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平乐县位于广西东北部，桂林市东南部，总面积一九一九平方公里，辖六个乡、六个鎭、一个国营农场。全县人口四十二万。水陆交通便利。年平均气温十九.九度C，气候温和、日照充足、雨量充沛、土地肥沃。水果产量多达三十万吨。是广西第一个水果绿色食品产示范基地县。一、沙田柚年产量四万九千余吨，果色橙黄、果肉晶莹透明、清甜爽口。曾获政府多次颁给优良奖状、奖杯。一九九六年，获中国特产之乡命名活动组委会授予「中国沙田柚之乡」称号。产品行销国内外。二、脐橙年产量一万九千余吨
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時値盛暑，天氣炎熱。在這烈陽逼人，氣候乾燥燠熱的環境下工作，常汗流浹背，不時口渴，不禁想起了中原盛產消暑解渴的香瓜了，令人流涎！香瓜又名甜瓜，顧名思義，卽可知它是旣香且甜的瓜了。中原的香瓜，的確名符其實，一點沒有誇張，不僅香氣醇濃，味極甜美；且皮薄質細，酥脆液多，微嚼卽化，入口芬芳馥郁；吃後滿嘴淸香，適口爽胃，消暑解渴，品質特優，堪稱瓜中翹楚，是暑天人們最喜愛吃的食品。筆者足跡幾遍全國，尙未見有如此色香俱臻上乘的香瓜，而目前本省所產的香瓜，更遠不能與之相...
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水果治病苹果：含有苹果酸，治肝火、胃火、大肠火。西瓜：能消暑解热，可治糖尿、水肿肾脏病。龙眼：能补血气、治失眠、养肌肉、帮助记忆。龙眼干泡汤最有效。荔枝：补气、补血、通血、清血，治头重、眼部疲劳。葡萄：治头晕、补血、补气、恢复疲劳。木瓜：治肠胃、消化不良。凤梨：能助消化，缺乏胃酸者，更宜常食。蕃茄：可预防胃病与治疗胃病，常吃可抑止血压高。柑橘：能预防脚气、坏血病，但胃酸过多者，不宜常吃。其他：芭乐、杨桃、蔬菜等多吃。程郁婷说：常吃水果益处多水果至少具有
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项目强县、民营兴县、环境优县「四大战略」，全力打造全国电动三轮车生产和研发基地、江苏省新兴能源和盐代工基地、淮海经济区果蔬产业化基地、汉文化生态旅游观光基地、苏鲁豫皖边界商贸物流中心。二、丰县是全国水果生产十强县丰县果树四十五万亩，年产水菓六十万吨，是全国水果生产十强县、全国无公害农产品生产示范基地县、全国第四批红富士苹果无公害生产示范县。国务院前副总理田纪元为丰县题写了「果海」，全国人大常委前副委员长彭冲为丰县题写了「果都」。「大沙河」牌苹果连续四届被评为
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東北文獻八卷一期載有閻路君的金州蘋果，使我聯想到營城子的水菓。在東北營城子這個地名就我所知已經有三個，一個在遼寧省海城縣城北，一個在吉林省永吉和長春之間，一個就是現在我所談的旅順大，連之間的營城子。它是旅大之間一個車站，此地盛產水菓，並且還有一所漬物（鹹菜）工廠，基此原因，大連稅關旅順分關在此設置一個稅關派出所專門辦理水菓和漬物輸出手續，因爲我在這裡服務三年，更巧的我就實居在葉園三間茅屋，所以對於水菓也就由外行漸漸有較深入的了解而拉雜寫出我的看法。先談蘋...
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在常州武进富克斯流行广场举办的「海峡两岸首届农产品水果博览会」上传出喜讯，样子奇特、口味清新的台湾水果要常驻常州了，台南县农会将在此特设专柜，把台湾的时令水果及时推广到常武地区。「第一批来到常州的台湾水果共有七种，杨桃、芒果、释迦、芭乐、凤梨（菠萝）、葡萄柚、文旦柚，这些台湾秋季水果偏甜，水分多。此次一起来的，还有台湾的干货、茶叶饮料、酒和农副产品，种类齐全，品种丰富。展会上，台湾特产的「梅子酒」尤其引人注目。
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至于水果方面，台商主要在漳州引进软枝杨桃、剥粒菠萝、四季番石榴等等，但由于引种方面遇到麻烦，一些技术问题未能克服，数量反而少。只有天保香蕉，引进台湾蕉种和种植技术，大规模生产，富了当地农民，主要内销大陆。康火南表示，目前漳州正筹设第二个水果基地，即旧果园的改造，包括长泰县岩溪鎭的芦柑、漳浦的无花果、龙眼等。除了传统农业，福建目前积极发展的是外向型农业，而漳州的花卉示范小区就是其一。漳州的水仙花驰名全大陆，现虽有种植，但零星、分散，且切花厂、乾花、花的冷冻设备
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（太原通信）根據主管機關調査統計年報資料，全省一一一個農業縣（市、區）一九九三年蘋果、棃、葡萄、紅棗、（鮮棗）柿子（鮮柿）桃、杏、核桃、花椒等乾鮮果生產十強縣（市、區）的排名：蘋果：芮城縣、臨猗縣、平陸縣、萬榮縣、襄汾縣、翼城縣、曲沃縣、祁縣、太原市北郊區、鄉寧縣。這十個縣（區）一九九三年蘋果總產量爲二〇二四六八噸，占全省蘋果總產量的六〇·七%。梨：高平市、原平市、隰縣、代縣、榆次市、祁縣、五台縣、忻州市、運城市、屯留縣。這十個縣（市）一九九三年梨總產量爲...
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旅台二十年，每忆昔年在家鄕所有水果，逢时尝新，其中不论名贵与普通，如乎均可以低廉的价値得到，常可一快朶頣。在当年原无如何名贵和眷恋的感觉。但在如今囘想起来，那种渴慕忆恋的情緖，不仅馋涎三尺，竟有些梦寐难忘了！偶将几种比较著名的水果，一一写出，原非作者的本鄕，而相距都不很远，姑且泛称为故鄕，想来当无所不可吧。奉化水蜜桃奉化水蜜桃，栽培尙易，故种植普遍，产量甚丰。成熟期运销苏杭上海各大商埠，为一种应时佳品，并作为餽赠的名贵礼品。因此产地都加套美观纸袋，盛装
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最为鄕下人所钟爱和重视，盖脂肪耐饥，凡耐饥之物必定营养，所以肥肉比瘦肉贵，内臓的地位仅够高于骨头而已，供作「添秤头」之用。民国四十年代时，国民生活已渐趋安定，肥瘦肉的重要性已倒过来，幷且开始选购猪肝一类营养较丰富的内臓。这一时期，猪肝十分吃香，成为中等收入家庭主妇争购的对象。曾几何时，猪肝已为海鲜鱼蚵和水果所取代，高蛋白，低脂肪，轻热量，已成为今日国民菜单中的铁则。市上海鲜店林立，海产品供不应求，南部养殖或捕捞的农家鱼户收益日丰，这说明了今日我国国民飮食习惯
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