文章山西传统的轻工业

来源期刊：《山西文獻》 第68期　 作者：衡翼湯　出版时间：2006-07-01
关键字： 山西传统轻工业 工业类型介绍 历史沿革

出现了不少琉璃世家，如文水县的张家、平遥县的候家、阳城县的乔家、河津县的吕家等都是世代相传的琉璃匠。据史书记载：「元代建筑大都（今北京）宫殿的琉璃建筑就是山西赵姓琉璃匠制作的。明、清两代修建北京及沈阳故宫时，也是从太原、介休、河津、阳城调的琉璃匠。现在仍有当时落户北京琉璃河的苏姓与沈阳候姓琉璃艺人的后裔」。元末产生，明代盛行的珐瑯瓷产生于山西南部，尤为闻名全国的独特产品。酿酒工业。酿酒始于公元前二十一世纪，在禹都安邑（今夏县）产生。据《战国策》记载：「昔者