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  • 文章橙黃桔綠蟹正肥

    来源期刊:《浦東》 第55期  作者:楓林 出版时间:1989-01-15
    关键字: 湖蟹 咯血症 石门水库 大闸蟹 南货店

    经我朋友吃过后介绍给我,我才敢买来尝了,吃过多次,倒也相安无事,从此也就放心的尝试了。其实台北各大饭店,也有大陆的大闸蟹店市,听说要好几佰元一只,实在是贵了一点。最近,孩子们有事去香港,也为我申请办了手续带我一起去,既然到香港,总该尝尝多年未吃的大闸蟹吧,的确,看到每家饭店都有大闸蟹,但是标价不便宜有一〇〇元、一二〇元、一六〇元一只,看大小而价格不同,难怪台北要卖好几百元一只呢。想吃,但是还得来精打细算一下,在三阳南货店有卖,一斤一二〇元港币一斤有二只

  • 文章黄天荡的「金瓜玉脐」大闸蟹

    来源期刊:《武進鄉訊》 第461期  作者:顧博賢 錢月航  出版时间:2007-12-10
    关键字: 黄天荡 “金瓜玉脐” 大闸蟹 乾隆 养殖

    物唯独此蟹!」亲赐黄天荡蟹为「金爪玉脐」,并御笔亲题「黄天荡」三个大字。从此,黄天荡清水蟹的名声更大了。乾隆回到京城后,不忘给身边官员讲述黄天荡大闸蟹,并将其定为朝廷贡品,从此黄天荡大闸蟹名扬京城。酒香也怕巷子深享有历史美名和自然环境双重恩赐的黄天荡螃蟹,并不能高枕无懮。这一点当地政府非常清楚,他们为此作出了一系列努力,二〇〇四年成立了常州市黄天荡螃蟹养殖专业合作社,为养殖户提供蟹曲采购、技术指导等培训、服务,二〇〇五年,统一注册了「金爪玉脐」的商标,申报

  • 文章上海大闸蟹台北抢鲜尝

    来源期刊:《無錫鄉訊》 第399期  作者:馮俊華  出版时间:2003-01-20
    关键字: 上海大闸蟹 台北 大卖场 美食 转口贸易

    西風起,蟹腳癢!秋風起,蝦蟹肥!

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