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推广』,竟不知山东之有莱阳梨,因写「万顷梨花忆莱阳」,刋于中央日报副刋。近阅山东文献合订本。十巨册中仅有一篇「莱阳梨」的短文,似嫌简略,因莱阳梨是梨中之王,堪称天下第一,山东文献,应有详细的介绍,因为斯文;「故鄕名产莱阳梨」。二、莱梨产地,得天独厚;莱阳在山东半岛的中央,是以我故鄕莱梨的大环境,是为大海所涵拥,以环境则是背山面海的沃野平原,四季分明,气候宜人,最适宜裁种水菓,国父实业计画中,副胶东半岛为菓园区。莱阳北邻招远,东北接栖霞,两县均多山。山区集水
黄豆品质之好,作为饲料,无怪猪肉特别香美了。既有好酒,又有好肉,正阳人是有福了。一般人对于住均不考究,而能飮好吃蔚为风气。四鄕集鎭都是隔一天一次集市。鄕间人赶集,买卖物品午前了事,中午复在集上吃喝一顿,轻者陶陶,重者醺醺,面带酒容,施施回家,赶集之日,下午路上随处可见赶集者回家的醉态可掬。这种情形是抗战以前鄕村情景,抗战以后,农村凋敝,继以匪共滋扰,这种太平景象已经不可复见了。另外有一种名产是王雾桥的醋,其味香醇是可与鎭江醋并驾齐趋而无愧色。只以所产不多,除
孔子说:「礼失求诸于野」我想该修正为:「礼失出诸于野」了。这场酒会在尽情、尽欢中于午夜前结束,互道珍重,相期永康再见。考察团赋归后会有期八月廿八日,考察团一行赋归,他们的行囊里来时装满永康名产,全都分赠在台同鄕,带回去的是旅台同鄕的祝福和期望,以及一些代表家鄕父老的嘱托,和台湾中小企银的友谊与借镜。台湾海峡一衣带水,人为的「柏林围墙」阻断了两岸同胞之情,仰首青天,云深不知处,借问故鄕月,离人几时圆?考察团来兮归去,怅然若失,谨借此文,遥祝平安,如意。后会有期。
近幾年來,臺灣巿上也看到有水蜜桃賣了。這種蜜桃雖然不及我們家鄕的那麼大,它的色澤還算白淨光潔,價錢相當貴;可是一嚐滋味,就覺得這種桃子在我們故鄕,不稱水蜜桃,而叫「綠林桃」,因爲它旣沒有水份,又沒有甜蜜的鮮味,按筆者個人的體驗,這種桃子除了少一些纖維外,還不及這裏臺灣種的芒果好吃。故鄕的綠林桃,產期甚早,在農曆四月底就成熟了。在民國十年前,水蜜桃在故鄕還沒有人種植的時期,綠林桃也很吃香,價錢也很貴,賣起來不論斤而論只,當時小小一只,要賣銀洋一角,把它裝成...
萬載 徐泉松龍牙百合,爲江西萬載名優產品,約有五百餘年的種植歷史。萬載氣候溫和,風調雨順,特別是肥沃的沙質土壤,適宜百合生長,全縣各地均有栽種,尤以白水鄕爲最。這裡黑沙土壤,種植的百合個大心實,色澤如白玉,肉片似龍牙,故稱「龍牙百合」,並享有「百合之鄕」的美稱。由龍牙百合加工制成的百合粉,營養豐富,清香宜人,在明、清兩朝,均被列爲貢品。龍牙百合不但是一種營養豐富的食品,含澱粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷,另外含有多種維生素微量元素及獨特的百合甲素,...
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