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  • 文章读「即墨名山古蹟」有感

    来源期刊：《山東文獻》第11卷 第3期　 作者：朱良耕 　出版时间：1985-12-20
    关键字： 即墨 山川文物 《即墨名山古迹》 乡野趣闻

    民國卅六年，大約七八月（時間我已忘記，陣中日記卅七年農曆八月中旬濟南勦匪戰丢掉故也）間，我部隊（五十七旅一七一團二營）由靈山（我率隊駐小靈山）移防狗塔埠村，負責構築廟四角之碉堡（每連一個）。廟前有一約兩丈見方，深約一丈之水池，民佚在池內挑水合泥，用大石塊砌碉堡，數十民佚，三天挑水，而水不少點滴。第四天中午放工後，小砲排長江楓見池中有大魚，卽擲一手榴彈，當時只見一股水沖出有四五丈高，向廟東北之水溝落下，及至傍晚，水爲民佚挑乾，池中連小魚也無。靠廟之池底，有...

  • 文章即墨五区的晒盐场

    来源期刊：《山東文獻》第7卷 第1期　 作者：趙書堂 　出版时间：1981-06-20
    关键字： 即墨县 晒盐场 生产经营 出盐过程

    前言盐，是人们每天所必需的食用品，如果菜桌上没有它，不但菜肴无味，且对身体健康影响至钜，所以在飮食中不可缺少的佐料。中国产盐地区很多，有取海水，盐池，盐井等水煎熬而成者，或曝晒而成者，故分海盐、井盐、池盐，岩盐等多种，岩盐即石盐，是从山穴中取水晒成块者，四川省产者为多。即墨五区所产之盐，是用海水曝晒而成者，每年春夏两季产盐颇多，海岸南北尽是盐场，遥望盐堆垒垒，犹如一片雪山，不但供全省人民食用，且船运外埠销售。笔者之故居，距海岸盐场仅二里许，学生时期常去

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