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  • 文章故鄉拾穗(五五)農業槪況——肥料

    来源期刊：《武進鄉訊》 第116期　 作者：張一嘯 　出版时间：1978-05-15
    关键字： 农业 肥料 草灰 堆肥方式 农家生活

    二、草灰（包括汚秽垃圾）：家鄕炊煮用之燃料，因煤炭及煤油之价格奇昻，农家乏力采购，兼以并无煤炭及煤油之燃烧设备，故一日三餐，均以稻草、麦稭（亦称麦柴），或荳稭及黍稷稭（俗称路基解）等为燃料。因此农家收成时，不问稻、麦、豆及其他一切杂粮，均连稭一齐运囘打谷场上，将稻谷、麦粒、豆子等取下后，所剩之稻草麦柴或豆稭等，均将之堆成草堆，盖以草蓑，以防雨水浸湿腐烂，主妇们逐日至草堆抽取适量柴草，置诸柴仓（灶后堆柴处谓之柴仓）备用。与本省农户在收成时，在田内以打谷机将

  • 文章故鄉拾穗（五八）農業概況——肥料

    来源期刊：《武進鄉訊》 第119期　 作者：張一嘯 　出版时间：1978-08-15
    关键字： 肥料 粪便 马桶 粪缸 农家生活

    作肥田之用，势非贮存不可，同时粪便之对任何农作物，均极适宜，且亦为取之不尽用之不竭之物，欲农民舍此而他取，实不可能。当然如能若现代都市之住户，均使用抽水马桶，将粪便抽入化粪池，自当合乎衞生，但究非农民所愿也。同时农家在欲将粪缸内粪便运往田内作肥料之前，尙须加入适量之淸水，将之搅匀，惟粪缸内之粪便，一定得经过一段发酵时日，任其臭气漫天，方可将之施诸农作物，否则农作物便无法消受，个中道理，农业专家或老农方能知之，非余所知耳。

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