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输送。元、明、清三代的经济更是倚赖长江流域，向江浙和两湖征收的粮食，占全国粮额的三分之二以上。中国经济重心起初在黄河流域，后来南迁到长江沿一带。这一带因土地肥沃，气候温暖，加上长江横贯东西，交通运输便利，所以农业、工业、商业都兴盛不衰。长江流域农业其中稻米是最主要的农作物。长江沿岸以南多水田，适合稻作。稻作的大量发展在六朝以后，唐宋之际尤其旺盛。唐朝以后，历代都把长江沿岸生产的稻米运到北京，作为官吏、军人等的薪饷。米的主要产地是江苏、浙江、安徽、江西、湖南
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之功。全凭劳力，一锄一铲挖掘，挖出之土石，作适当之运用。石块搬到外缘筑起石墙，泥土塡平地面。遇大岩石则以火攻，把岩石烧裂叩凿下来，或用自炼炸药爆破移走。田既辟成，再寻水源，把溪涧中涓涓细流筑沟渠引入田中，无使一滴漏失。觅地势适宜位置开池储水。有泉水冒露的地方，就把这股泉水导引上来灌漑这一片田。而后再找肥料。故鄕对作物施肥甚重视，古法造肥有三，一是积储动物尿粪及植物烧烬后之灰土，再掺入打过油之后的豆饼、油菜子饼等，搅拌腐化，一撮一撮安放在稻根。次是上山割取草木
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有如下表：（单位：千市担）上表系根据民国三十六年行政院新闻局编印之「全国粮食槪况」编制，西康省产量一并计算在内。抗战期中，四川粮食作物生产情形，颇有调整。下表为民国三十六年四川主要产品产量：（单位：千市担）粮食作物中，又以稻谷及大小麦为主。本省稻谷产区，分布极广。川东稻谷多产之县，当推江津、綦江、忠县等处，除自给外，向有余力供给渝万。江北，巴县产稻亦丰，但以重庆需要之大，距自给之域向远。川南如宜宾、江安、长宁、南溪、泸县，合江各县，皆为有名产米区域，亦为渝万
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的哲思。他说传统紫菜长在海边潮间带石头上，随着海水潮来潮往漂荡，想像看是不是像一缕青丝、一束长发般飘逸柔美，加上它又有相当高的营养，所以就更受人青睐啦！为了增产就在海中架起竹架，留住那一股美也养出高经济作物，除了观光享受视觉的美，饱足了口腹与健康，也丰富了大伙荷包。潘老板说技术上是采来原生紫菜晒干、研磨（紫菜仍是活的，这也是它不死的来由）、敷于文蛤上培养、取下细胞、和绳子浸在一起让它依附在绳子上、挂到海水中等着它长大……。（照片取自网路）
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不断外流的农村劳力。可是，囿于短期内无法扩大耕地面积的情况下，又如何来推广农机？鉴此，王友钊表示，今后的做法是辅导农民共同使用农机，推行共同经营，并配以作物制度统一化（如稻作专业区）及运销过程规模化（如果菜、毛猪共同运销）来提高生产及销售的效率，如此，将可「因应小农制而发挥大农效率」。在王友钊的脑海中，未来农业由于农力不断外移（预计九十年代农业劳动力将由目前约一百廿五万减至六十四万多人），届时，一门新兴行业—农业服务业将会应运而生，专以提供机械代耕、有效
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福建位于闽浙丘陵，就农业分区而言，属「稻茶区」，农作物以稻作为主，应为两造式稻作区。不过，根据了解，这两造式稻作并不普遍，而茶的生产则十分兴盛，福建武夷茶早已闻名天下，就史家硏究，认为茶叶不但是十九世纪中叶，福建对外贸易之重要商品，同时，茶叶之栽培更进而能够改善福建农民生活以及解决人口压力。故经济作物的栽培，一直是福建农业生产的主要特色，这就历史文献记载，也可获得证据。宋史地理志列述福建的物产特别标列「银、铜、葛越之产，茶盐海物之饶」其中葛越、茶乃属
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烏桕是大㦸科落葉喬木，樹榦可高達十數丈不衰。春季抽芽，初芽褐紅色，葉作心圓形，漸茂漸綠。夏日開條形黃綠色小花，花謝後結成一公分許的綠色果實，每攝四、五粒不等。秋末經風凌霜欺，葉片由綠變紅，繼而變黃。至冬的北風緊烈，朔果也由綠成黑色外殼而裂開，黑殼與黃葉同時落盡，展現出一樹白色的桕子。桕樹在嵊新一帶農民都有種植，不論田邊地頭，塘岸草原，都可看到烏桕的樹跡。因桕子含有豐富的油質，對工業上有很大的經濟價値。其一是皂蠟原料：桕子的油質含有桕脂與焦油酸，不僅是做香...
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是难以形容的。园艺系是农学院里唯一的「花系」，女生奇多。使系里老师们甚感烦恼。因园艺系除了花卉外，果树、蔬菜亦为主要部门，另外还包括了园产品加工与造园。必修课「邪气」多，以作物栽培的基本理论为主，另外，化学也很重要。由于园艺系不分组，着重通才敎育，故不生产专家。但只要自己能立志，把握住那少数的选课机会，仍能在四年之中，在某方面获得专长的，像对造园有浓厚兴趣的我，虽然在其他方面是「鸦鸦乎」，但从小庭园的设计大风景区的规划，却仍有「一眼眼」心得。您家里若是打算建个
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家鄕梅縣，山多田少，地瘠民貧，過去是靠僑匯接濟，四十多年來制度改變，僑匯銳減，眞是一窮二白，苦不堪言。爲了改善鄕親生活，作者建議，利用台灣已有成就，由個人做起，並先由簡單易行者做起。方法很簡單，只要鄕親們回鄕探親，帶些榖（菜）種回去種植，不要一斗幾升，只要信封帶半袋可能就會使梅縣生活改觀，由貧窮變富裕，這不是神話，讓作者先說個親身經歷的故事。筆者從事糖業工作，民國三十四年台灣光復，日人留下來的蔗作，每甲土地（台灣土地以甲爲單位），要經十八個月，才能生產三...
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三十九。农作物主要产品产量，以民国三十三年为例，其数字如次：稻谷 八〇二、二九二市石玉米 四〇二、一四五市石甘藷 一四一、五八〇市担高梁 一〇六、一六五市石豆类 八八、四八八市石花生 二〇、二六八市石大麦 三四〇、九七四市石小麦 三八九、三四八市石葫荳 一四一、五八一市石以上粮食生产，以供本县需要，丰年勉可足用，一遇歉收之年，即感不足。三、特用作物本县特用作物，有棉花，蚕县，桐油等。以民国三十三年为例，棉花种植面积约计五八、九九二亩，总产量为一一、九七八担（以百斤为
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