本库收录台湾地区期刊,为给研究者提供原始资料,本库保存期刊原貌、未删改,不代表本库认同作者的观点和用语,请鉴别!
温州人的胆大最典型地表现在不怕离乡背井走天下。笔者曾多次遇到即将飞往欧洲的温州人,他们大多数来自温州附近的县份。百思不解的是,他们之中有不少人连普通话也说不清楚,可却能在海外经商,创出一番事业。日前我们这些上海人到西欧考察,一路上尤其是在中餐馆遇到的华人最多要数温州人,心头之谜也由此解开。囿于生活习惯的不同,走出国门,最担心的是没有中餐可吃,可事实证明这种忧虑是多余的。在西欧各国有很多中餐馆。你可以在伦敦买到北京的锅贴、上海的馄馄。只不过走遍欧美到中餐
多数是被安排住在大饭店或宾馆里,若是在宾馆的餐厅用餐,品质比市街上要略高一等,用餐方式与自由地区相仿佛。只是服务精神差多了,不仅供应的菜式不多,也不能迅速供应。自点菜起,约近半个小时才能进食;而且售价昂贵,约比市面贵出三倍以上。两菜一汤一碗饭,约为外汇券贰拾元(折合台币约为一百七十元),若在市面一般餐厅,仅需人民币七元。最令人不解也不满的是餐厅里,有的点心售价甚至高过台湾。例如南京新街口的「金陵饭店」中餐部,早餐时出售的黄桥烧饼(大小及其味道约等于台湾的蟹壳黄
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.039 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19