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  • 文章趣味與智識

    来源期刊:《闽聲》 第2期  作者:仰靑 出版时间:1966-08-01
    关键字: 武夷山 茶叶 福州温泉 冬笋

    淸时,达官贵人,恒不惜巨金罗致。奇茶大红袍福建崇安县之武夷山,向以产茶名中外。各种茶叶中,以「大红袍」为最名贵。因其淸辛浓郁之气味外,有强性之提神与消化作用,故其价値甚高、又因其正种者仅有数株,且生于悬岩峭壁上,采摘甚难,供不应求,是以价格愈昂。帝制时,耑以之进贡。欲购者,每两非百金莫办。普通茶叶,少者仅如瓜子,大者亦不盈寸,而此茶一叶之大,长一尺,宽亦三四寸。可谓罕矣。福州温泉凡中外人士之曾浴于福州温泉者,无不赞美其为无上之享受而特为称道焉。此当因其水温

  • 文章福州的名胜古蹟

    来源期刊:《福建雜誌》 第16期  出版时间:1985-01-01
    关键字: 名胜古迹 福州 温泉 饮食

    福州,素有海滨邹鲁之称誉。由于遍地皆榕树,又盛产荔枝,所谓「绿榕丹荔是吾鄕」,早已成为福州的标志。如西禅寺的无核荔枝,远近驰名,龙眼也是第一:尤其虾面,更为妙绝,这是因为闽江所产的虾,鲜嫩无比,以用原汤原料所由致。福州温泉,也令人梦寐难忘,因其温泉不仅热度高、水质淸,最难能可贵的是那里的温泉极为普遍,无论达官贵人或贩夫走卒,谁都能够亲近它。特别是在温泉路一带。到处都有温泉,且占地甚广,四周郊野,打开窗户,凉风习习,温泉浴罢,一枕黑甜鄕,实属享受。所以

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