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福州的西郊,有一所大——西禪寺、寺中菓園種植有荔枝樹甚多,每年荔枝成熟時,很多人都有「西禪寺荔枝」之擧。就是說每人交二角錢與和尙後即可入園盡量啖荔枝、至肚子裝不下爲止,但是寺中有個規定,只許啖,不能帶走。」(君)
而又有经济效益的活动,値得提倡。台湾的农民是世界上最聪明的农民,他们点子很多,极富创意。上述的「休闲农园」就是一例。规划好小块农地,分租给上班族作休闲活动,比自己下田好多了。好多年前开始,就有人推出「观光果园」,吸引游客去果园自己动手采摘鲜果,再论斤买卖。客人亲手采下最新鲜漂亮的果子,价钱又便宜,而主人省下采收、运输成本和中间剥削,眞是皆大欢喜。这很値的家乡的农村作为借镜。从我家十楼窗口望出去,街道对面是一大片荒草地,这原本是菜园。大槪主人家卖了一部份土地
祖国疆域广大,各地物候相差颇巨,均有其特产。虽三尺孩童,每多津津乐道,这里无庸赘言。然某些人提及古海州,似乎无特产可述。其实不尽如此。六旬之上的老人,谁也难忘流传于海州人群中的一句顺口溜—「刘顶山芋大营瓜;小校场过寒菜,王沟螃蟹笆里爬;锦屛山上黄花菜,洪门果园玫瑰花」。仅就记忆所及,分别简述如下,有待海内外袍泽赐以指正!一、刘顶山芋:刘顶原为刘氏旺族所居的一个村落,距海州原西门约三公里,位于锦屛山西端,为全国较大之磷矿所在地。现属海州区锦屛鎭。为小丘岭地
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