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突然聽到您於二月九日不幸辭世的惡耗,我眞難以相信,一時感到天昏地暗,悲痛欲絕。從發現患病到您離去,短短二十天,沒容得遠在大陸的三個女兒看您一眼,侍候侍候您,您就悄悄地離我們而去了。就在一個多月前,我從山西給您在台北編譯館的辦公室打電話,您說您的身體很好,吿訴我不必掛念。提起我和二妹要去台北探親之事,您還囑咐我趕快把申請文書送過去。萬沒料到,那就是女兒和您的最後一次通話了。爸!我小的時候,正當日寇侵華,您大學畢業就投身到抗日的最前線,長期離家在外,過著奔波...
茂如先生在北伐軍事結束後,嘗奉國民政府之命,於民國十七年十一月七日,與我蘇省政府主席鈕永建、民政廳長繆斌、財政廳長張壽鏞、農鑛廳長何玉書、暫代敎育廳長陳和銑及葉楚傖、錢大鈞、陳輝德、顧祝同、張乃燕等同膺省府委員之選,先生並兼建設廳長。當日統一甫告成功,軍需浩繁,諸事限於經費,大都無由興辦,建設云者,亦僅從事設計規劃而已,先生在任凡十有六月,雖屬無米爲炊,仍能完成京杭國道工程三百餘里,時人視爲奇跡。其時繆斌年方二十有七,以中央委員充任民政廳長,少不更事,目...
鍋的發展史人的腦袋,是吃飯的傢伙,那麼鍋,就是做飯的傢伙,人類的進化史,就是鍋的發展史,腦袋與鍋,共存共榮,人類腦袋發明了鍋,鍋也創造了人類文明。人類在初民社會裡,茹毛飮血,當然不需要鍋,禮記禮運篇說:「古者未有火化,民食草木之實,鳥獸之肉,飮其血,茹其毛,燧人鑽木取火,炮生爲熟,令人無腹疾,有異於禽獸。」古史考說:「黃帝作釜甑,始蒸穀爲飯,烹穀爲粥。」那時候的鍋具,是個陶土製作的泥巴土罐子,隨著烹飪技術的發展,金屬材料的研發,出現了各種用途的鍋,其中鼎...
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