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吾鄕惠民县位于山东省之北,渤海之滨,地处偏僻,交通阻塞,民性守旧,风气不开,数百年来习俗不变,文化古板,一直保守着古风古俗,无从改革,但是人民也一直遵守着优良的习俗,纯朴的传统,忠实朴诚,克勤克俭,循规蹈矩,信守自矢,毫无虚伪奸诈,欺骗诡谲等等之不良行为。人与人之间眞诚相对,亲爱相处,绝无口是心非,言行相背,互相欺蒙之事。无论鄕里亲朋等等大凡事物交往,人情往还,完全一本眞诚,只凭一句话为定,永无更改或反悔者。眞正所谓君子一言,快马一鞭也。较诸今日之社会
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了尽,虽然什么事都看得开,但又是什么事都放不下,好像兀自自己在折磨自己似的。最使我放不下心的,是那些知己朋友的情谊,终觉这一生总不能常此拖下去,或多或少终要付出一些,才能心安。人生苦短,春花秋月,不知换了多少的寒暑,再下去怕不要,鸣呼哀哉了吗?言此及此,不禁想起最难消受故人情的如何滋味了。
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臺灣中部田野裏卽將是麥黃的季節,使俺想起故節的「風吹原野黃金浪,正是小麥收成時」兩句打油詩。故鄕的小麥大部份都在芒種節氣收割,(芒種節氣固定在陽曆六月六日或七日)也就是在端節附近。麥穗上的麥粒長成滿包時,成靑包,把麥穗採下,捆成若干把,放置鍋中加水蒸熟,取出來,把糠搓掉,麥粒靑翠色,甚美麗,再投入石磨(石磨以石製成,上下兩層,磨煎餅糊的每層厚約十公分,磨麵粉的每層厚約廿公分,中徑六〇—八〇公分。)中推轉,順周邊石槽下來的,一條條約成三分之一公分粗的繩子狀...
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從前河南各縣臨官道的集鎭,差不多都有起伙店,招待過往客商。這種起伙店都是兼營旅館飯店,供給客人食宿,規模大一點的,還有停車場和牛槽馬廐,可以停放車輛,餵牛飮馬,所以都以高陞客棧、悅來飯店等店呀、棧呀來做爲字號招牌。他們雖沒有現在旅社餐廳那樣的舒適豪華,但其和諧融洽,親切溫暖,和濃厚的人情味,至今猶令人嚮往不已。「未晚先住店,雞鳴早看天」是從前行旅客商的座右銘,所以起伙店一天最忙的時候,就是早晚四、五點鐘。因爲早上天剛亮,客人就要動身趕路,這時套車的套車,...
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「福佬話」的源遠流長,已成不爭之論。因爲,事實勝於雄辯,「福佬話」非僅可溯至中州,而且還可引伸得更遐更闊。如食古不化的死抱定孟子所說的「南蠻鴃舌」,指的卽是歷經秦、漢、魏、晉、南北朝、隋、唐以至於宋,先後落籍在閩、粤之軍民所操的語言,管見以爲不然。「福佬話」的語彙,揉雜繁複,不但是沒有根柢的人所難體會;就是專家學者,欲求具體而系統的瞭解,也是談何容易的。不信,且參閱後面一系列的扼要探原。打扮——裝飾曰打扮。中原雅音:「今俗以人之裝飾爲打扮。」暢——得意曰...
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海峡两岸撰文谈「关中八怪」者,屡屡皆是,其内容大同小异。所谓「关中八怪」,在本世纪初,乃至更远的时期内确实如此。由于生活在八百里秦川的劳苦群众,文化落后,生产水平低,只能过着一穷二白的生活,他们无经济能力来讲究衣、食、住、行等等。那种原始的、单调的、乃至愚昧的生活方式,司空见怪,不足稀奇。一句话,这同他们的经济基础是紧密相关的。我生于本世纪三十年代,多年来有幸走遍了三秦大地这块曾被称之为天府之国的县区鄕村,耳濡目染,对生我养我的关中风土人情及其变化
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作者簡介:張逸志,扶風天度鎭人,參加青年從軍,曾任傘兵上尉,現退役,居高雄縣大寮鄕精忠四村五六一號,常有文章在中副發表。
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一、風俗新年 民國成立後,爲與各國時令統一,採用國曆而廢除舊曆。每年元旦,各機關擧行慶祝大會,並行團拜禮與聚餐,休假三日,以資慶祝,惟市民尙扭於積習,僅懸國旗與貼春聯而已。春節 卽舊曆元旦。市民於一日五更燃燭上香,鳴砲敬神,並吃水餃;天明之後,穿戴新衣冠,至族家鄰家及戚友家拜年,見面時拱手作揖,頻呼「恭禧發財」。各商店停止營業,店員於店內擊鼓鳴鑼,熱閙異常。初一至初五,俗呼破五,在此五日內,男女赴戚友家拜年忙,熙來攘往,兒童更穿紅着綠,欣善若狂。開市 正月...
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如果您也喜歡兩盅的話,經過南大街碱市一帶,大半條街都飄來陣陣酒香,誘得您進去也來幾兩吧。早年“西鳳名酒,太白遺風”的酒簾,已不多見,幾家高大宏偉的建築,雖說不上怎麽豪華,古色古香的朱紅柱子水磨磚,要是搬到現在的電影電視上,做個現成佈景,不要說是裝扮成王府,就是金鑾寳殿,也蠻夠氣派。店門口一付擔子,腊汁肉豆腐干,涼拌蓮菜調和豆幾樣小菜,用以佐酒。天剛交冬,老漢們的臥龍袋套褲就上身,喝幾兩驅驅寒,諞諞閒傳,也是一種享受。南大街的滴水河十字,往東就是東木頭市街...
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撓擺子船,是香溪航行的主要交通工具,而香溪是湖北省西部注入長江的最大支流。香溪發源於川陜鄂三省交界的神龍山南麓,主流與支流,像人體上的動脈一樣。遍佈興山縣全境,初向東流,流到興山縣城後,立卽轉向南流,由秭歸縣的香溪口注入長江。撓擺子船在香溪的航程,除主流全長九十里外,而北支流的深渡河,可逆水而上航行到四十五里的鄭家坪。南支流的南陽河,可逆水而上航行到三十里的南陽河鎭。撓擺子船,造型特殊,船身瘦長,像一隻織布的梭子。載重量通常在二十擔左右,(一担五百斤)。...