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编者按:「五醍浆」为逊清末叶,八滩于氏所经营「允大漕坊」精制之名酒,现由「滨海酒厂」延用旧名酿造,享誉益隆。
滨海庸人陈鹤立癸酉年二月初十下午拜会仇公德哉先生于盐阜宾馆时,偶闻滕杰先生曾为家乡名酒五醍浆挥毫写下“尝遍天下酒,独爱五醍浆”之佳句余喜不自胜,故乘兴再飮斯酒数杯,又得歪诗二句权以续貂,因成五绝一首——尝遍天下酒,独爱五醍浆。醉入神游境,醒来夸故乡。
喝过五醍浆酒的人,都为它那醇净香浓的风味所倾倒,可是酒友们哪里知道,五醍浆酒的美,在很大程度上是它用「鸭蛋汪」泉水所造成的。这种泉的水似净瓶里的甘露,又似瑶池里的玉液,香醇馥郁,甜绵甘洌。「鸭蛋汪」的水为何会这样美,有它极不平凡的来历。还是在八滩成陆不久的年代,这儿到处是一片葳蕤葱茏的荒滩。滩里住着一个拓荒采樵的王小二,刚刚年交弱冠,以砍柴卖草为生,虽然贫穷,却生得一副不平凡的相貌,身材匀称,骨骼清奇,五官端正,肤色白里透红。有一天,他到集上卖草,碰到
編按:本文題目與本刊十八期類同,惟內容有異。
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