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  • 文章又見南瓜

    来源期刊:《阜寧人》 第18期  作者:陳嘉明  出版时间:2000-02-01
    关键字: 南瓜溯源 万圣节 乡土回忆

    的感觉,而台湾南瓜,就是一副别扭像,不吃也罢,如果眞的要吃,瓜价也使人心痛,一斤南瓜就是半斤猪肉价,物稀为贵嘛!美国有个万圣节,(Halloween),是在每年十月底,时届深秋,正是美国南瓜成熟季节,为了营造洋鬼节气氛,美国人家,在门前挂上一具南瓜雕刻成鬼脸灯,配上一具穿衣带帽稻草人,在前院草坪枫树树枝下,飘飘悠悠,眞有那点鬼气森森的气氛。配合万圣节,社区举办「采南瓜」活动,到当地农场去采摘南瓜。农场大得无边无际,遍地是南瓜,物多犯贱,无人到农场内去采摘,而到

  • 文章南瓜的盛宴

    来源期刊:《無錫鄉訊》 第349期  作者:張麗珍  出版时间:1998-11-20
    关键字: 南瓜 美国 万圣节 美食

    动手试,所谓「一试再试做不成,再试一下。」试到成功,吃起来感到可口,就特别会美味。(注:金光耀眼的大南瓜,一个比一个大,极具份量,十分可爱。(张丽珍提供))如果你到美加州,可以到旧金山以南的半月湾是圣马刁县中古老的城镇,政府为了要维护有历史性的城街,为了维修的经费,就利用一年一度的万圣节——鬼节,以南瓜为主题的节庆活动。因为半月湾是加州的南瓜主要产地,你可看到满山遍野的千万个橙黄色南瓜田,你又可惊奇地看到巨无霸大南瓜,重八百多磅,因而得首奖,对此位农夫的辛勤

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