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福建位于闽浙丘陵,就农业分区而言,属「稻茶区」,农作物以稻作为主,应为两造式稻作区。不过,根据了解,这两造式稻作并不普遍,而茶的生产则十分兴盛,福建武夷茶早已闻名天下,就史家硏究,认为茶叶不但是十九世纪中叶,福建对外贸易之重要商品,同时,茶叶之栽培更进而能够改善福建农民生活以及解决人口压力。故经济作物的栽培,一直是福建农业生产的主要特色,这就历史文献记载,也可获得证据。宋史地理志列述福建的物产特别标列「银、铜、葛越之产,茶盐海物之饶」其中葛越、茶乃属
烏桕是大㦸科落葉喬木,樹榦可高達十數丈不衰。春季抽芽,初芽褐紅色,葉作心圓形,漸茂漸綠。夏日開條形黃綠色小花,花謝後結成一公分許的綠色果實,每攝四、五粒不等。秋末經風凌霜欺,葉片由綠變紅,繼而變黃。至冬的北風緊烈,朔果也由綠成黑色外殼而裂開,黑殼與黃葉同時落盡,展現出一樹白色的桕子。桕樹在嵊新一帶農民都有種植,不論田邊地頭,塘岸草原,都可看到烏桕的樹跡。因桕子含有豐富的油質,對工業上有很大的經濟價値。其一是皂蠟原料:桕子的油質含有桕脂與焦油酸,不僅是做香...
茶花原產於我國的長江與黃河發源地巴顏喀拉山一帶。人工栽培的歷史,據史料記載,在公元前四九五年至四七六年,吳王夫差就在會稽梧桐園內栽培山茶花,至今已有二千多年了。地處浙江中部的金華,屬亞熱帶地區,適宜茶花生長,歷代金華花農精心培育繁植,已成爲著名的茶花生產基地和研究中心,被讚美爲「神州茶花數金華」。金華茶花源遠流長據「金華縣誌」記載,早在南宋年間,在金華縣的竹馬鄕白竹村就引種茶花,已有七百多年的歷史。白竹村的花農介紹,當時三國蜀相諸葛亮孔明第廿五代孫到金華...
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