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時當盛暑，在臺之一般辦公室及住宅，幾乎多裝有冷氣設備，不知有熱。因電力發達，連窮鄕僻壤，起碼亦備架電風扇來吹一下。較諸過去大陸，除幾個大都市，鄕間驅暑辦法，捨扇子外，只有等天刮風。旣然現在有了冷氣電扇，有時還是非扇不可，待我將昔日的扇，來聊聊解解熱氣。扇子在我國，可算歷史悠久，商朝已有，其名曰翼，不過是障翳風塵，卽今戲中之掌扇也。揚雄方言，說扇在關東曰箑、關西曰扇，乃一物二名耳。而扇以人傳，人以扇傳，要推三國諸葛亮了。他這柄羽扇，原出裴啓語林，武侯與司馬...
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一想起中原，便會想到那高約二丈，大小不同，不可勝數的圈狀建築物，那便是以往人們聚居藉以防衞屛障的城垣和寨牆。城屬都邑係由公建；寨屬鄕村係由民建。大抵城垣多以磚石砌建；寨牆以土石造成，也間有寨用磚造者。形有正方與不規則形，而中原地區的縣城除極少數受山河地形所限外，都係正方形。都邑的城牆城門，率都建築得巍峨壯觀，美輪美奐，古色古香，發人思古之幽情！歷代詩人登城抒懷成佳作者頗衆；鄕村寨牆門建築的精陋美與強度，胥視寨民的財力及其意願而定。前者是全國都會省縣普遍都...
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清亮幽香，酸甜柔和，去年获得国家优质产品银质奖章，行销全国二十三个省市。山西人善于用醋用于调味，山西面食种类极多，削面、切面、拉面、擦面、饸饹、猫心朶、拨鱼儿、搓疙瘩，还有烙饼、饺子、包子、锅贴等等。这些花色品种，吃时无醋，味道就差多了。至于做菜，酸辣的、糖醋的，自然更离不开醋。其他的炒菜也少不了醋，《太原饭菜》一书中介绍了近四百种地方菜的制做方法，无论炒、焖、蒸、烧，十有八九都是或多或少要放点醋的。做汤做菜，即使不求醋味，滴上几滴醋，味道也更加鲜美。有人把
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湄潭 萧建军壹、前言在光辉灿烂的中国古代文化遗产中，铜器雕塑艺术，铸造工艺是一项重要的物质财富和精神财富。中国的青铜时代起源于黄河流域，从公元前廿一世纪至公元前五世纪止，约一千五百余年历史，即相当于夏、商、周、春秋时期，青铜器从简单到繁复，由一些小型工具发展到造型美观、纹饰精细、铭文丰富的大型礼器、乐器、兵器等，工艺不断进步，成为上古艺术品中的精华，是硏究古代政治、经济、文化、艺术、科技发展状况的珍贵文物。一、青铜器的种类及造型：一般以具体用途分类
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中央日报90.8.17「爆竹一声除旧岁，桃符万户迎新春」。「天增岁月人增寿，春满乾坤福满门」。传说这是我国最早的两副新春对联。对联种类很多，略可分述名胜古蹟、祠堂庙宇、四季节令、开业志贺、婚丧喜庆等……。对联也是我国古老文化之传统。兹述数幅，以博同好一粲！对日抗战胜利还都，即有集国名及地名作幅庆祝联：「中国捷克日本，南京重庆成都」。明太祖为阉猪店撰联：「双手劈开生死路，一刀割断是非根」。乾隆皇帝为当铺撰联：「南通州北通州南北通州通南北，东当铺西当铺东西
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祝史者有挥一人。其他如祝雍、祝淮氏、荣氏、尹佚、祝征、祝郱、祝禽、祝权、祝凫已疪、祝佗父、祝弗、祝襄、祝鼀、祝聃等十三人，不知其类别等级。私人之祝只发现一人，即祝简。祝官之种类，由周代典籍中考证出有十七种之多，即大祝、小祝、丧祝、甸祝、女祝、诅祝、少祝、亚祝、巫祝、五邑祝、工祝、祝史、商祝、夏祝、私人之祝（宗祝）、嘏祝、祝宗（宗祝）等。其中甸祝、五邑祝绝少见。又周礼所谓之「丧祝」，疑即礼记，仪礼中之「商祝」，二者可能为同物异名，且「丧」、「商」二字古音亦
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麂为麝属，学名为Mosohus Chinensis，形略如麝，牝者有短角，毛黄黑色，皮极柔软，为工业用品。麂栖息山林，冬日积雪时，易于猎获。四川麂皮之产地，以上川南各地及涪陵县境内之龚滩河一带为著。至贵州所产，大多数运川转道出口。民国初年，连贵州输入，全川麂皮产量有一千余担。民国八九年，以市场滞销，一度减少。到抗战以前，产量又渐增加，计上川南各地及龚滩河一带，年产各约三四百担，贵州每年输出，亦达八九百担。麂皮种类，就颜色分，有黄黑色与靑灰色两种；后者毛衣
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的阐述。人类认为羊的性格善良知礼，外柔内刚，羊有跪乳的习性，被演绎为孝敬父母的典范。《诗经》中云：「文王之政廉直，德如羔羊」。古代许多民族因羊为带角的动物，视为崇拜之物。大禹选东夷族首领陶皋，有敬羊之说。现代羊的种类有绵羊、山羊、黄羊、羚羊、青羊、盘羊、岩羊等。四十年代从国外引进的有考力代羊、斯达夫洛普羊、高加索羊、阿斯尼羊；五十年代从苏联和德国引进美利奴羊；六十年代从新西兰引进罗姆尼—玛许羊；八十年代从英国引进林肯羊。引进的多为种羊，以改良国内的绵羊向细毛羊
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栽，猴栗羞芳果，鸡跖引淸杯，狗其怀物外，猪蠢窅悠哉」。二、鼠之种类据古今图书集成记载，鼠类共有五十一种之多。一般说来有地鼠、田鼠、山鼠、家鼠、木鼠、松鼠、班马鼠、天竺鼠、小白鼠、鼬鼠（俗呼黄鼠狼），以色分别，则称灰鼠、黑鼠、褐鼠。名医李时珍说，在所有鼠类中，以家鼠寿命最长，所以名之曰「老鼠」。又史书记载不少与鼠有关故事，其中最荒谬可笑者，乃南齐东昏侯，通霄达旦抓老鼠：「南齐废帝萧明贤，是齐明帝次子，其兄寳义因染恶疾，改立明贤为太子，谁知在东宫十分贪玩，不爱
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一、中華民族源流我提出廣西民族的問題，首先要把中華民族的源流和發展過程中，作一個詳細的說明。中國是世界上有悠久歷史和高度文化古國之一，土地遼濶，面積達一千一百二十萬平方公里，爲世界第三位（第一位蘇聯、第二位加拿大），在世界四十億人口中，中國達十億，佔世界人口四分之一。而且中國河流衆多，著名的黃河長江及珠江外，尙有各省的河川，爲數甚多，總計全國流量幾達二萬六千億立方公尺。經濟資源，十分豐富的國家，佔亞洲全部經流量百分之二十，幾乎和歐洲經流量總量相等，居世界...
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