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  • 文章劉基的傳奇故事

    来源期刊：《溫州會刊》第11卷 第1期　 作者：游任遂　出版时间：1995-02-01
    关键字： 刘基 朱元璋 烧饼歌

    故事。据不完全统计，刘基的传奇故事有一百多则。早在三十年代，温州民间较普遍地传说刘伯爵军师能预知天下几百年后的事。（见刘基所撰的《烧饼歌》）。据说，公元一八六〇年，英法联军入侵北京，火烧圆明园时，有一个联军士兵，趁火打劫，抢来不少珍宝和典籍，在典籍中发现一册珍藏本，内容是中国历代先贤的预言。其中一篇是《帝师问答歌》（因内容有关烧饼、民间称它为《烧饼歌》）。这士兵将这珍本赠给一位女朋友，后来又传到一个英国人名叫曼根的手中，被他译成英文，遂流传开来，以后又传入

  • 文章鄢陵 烧饼

    来源期刊：《鄢陵雜誌》 第21期　 作者：張彥甫　出版时间：2009-01-01
    关键字： 鄢陵 烧饼 趣闻 故乡美食

    烧饼，为北方麦食类馍之一种，中原豫东开封一带盛传流行。鄢陵、扶沟等地尤多。城鎭鄕村、集市、庙会均有烘烤出售。烧饼炉紧靠水煎包棚，这是行帮规矩一自然结合。烧饼夹包子，群众对称“哈蟆拱泥”，烧饼酥脆，来芯五香；包子软香；味溢满口。吃者享受，观者涎溢。此为中原豫东一带地方风味一大特色。烧饼，为烘烤型食品，最早始于元、明。据宋月航《由来》一书记载：「传说」，元朝末年，中原大乱，明太祖朱元璋占领南京，封他儿子朱棣为燕王，率军「扫北」，攻打元军，经过战争，许多村鎭

  • 文章明初文臣劉基「一言定江山」

    来源期刊：《浙江月刊》第39卷 第12期　 作者：王卓群　出版时间：2007-12-10
    关键字： 明朝名臣 刘基 浙江先贤 《烧饼歌》

    烧饼歌」是他所作，把他神化奉祀。其实，他是一介儒士，兼知政略、战略的大才，可惜为左右所姤忌，不敢承担宰相重任，以致才学未能施展，后人引以遗憾。

  • 文章谈中国人的「吃」和烧饼的由来

    来源期刊：《阜寧人》 第14期　 作者：于寯 　出版时间：1996-02-01
    关键字： 中国人 吃的文化 烧饼由来

    做一个文明的中国人世纪？二、烧饼谈到烧饼、油条、豆浆，大家可耳熟能详。回想四十多年前刚来台湾，大家为了生活，小本经营的豆浆烧饼摊，到处可见，目的在于暂时餬口，待机再起，本会故前理事长顾怀祖先生在北市合江街打烧饼，本人也在大龙峒打烧饼渡日，于今实有不堪回首之感。对烧饼的由来，从来没有人做过硏究，日前国语日报上有一篇李云娇所著有关烧饼的文章，我谨节录于下：「烧饼是不折不扣的外来食品，由它原来的名称叫「胡饼」听来就知道了，据说，烧饼原是我国西北方胡人的食品，所以才有

  • 文章故園戀

    来源期刊：《溫州會刊》第3卷 第4期　 作者：張成芳　出版时间：1987-11-15
    关键字： 故乡风貌 风土习俗 烧饼歌 当铺 温州 浴池 张璁

    一、烧饼歌烧餠歌是一种预言，传诵于世，繁衍民间，既久且深，脍炙人口，几乎无人不晓，迄未稍衰。尤其丁兹离乱，羁旅异鄕，人心苦闷，复国心切。欲思拨乱反正之转机，藉以寄情于未来。此歌予偶曾过目，按词句，细细玩味，皆乃敍明朝以下，治乱兴亡之记述。作者乡先贤，青田诚意伯，刘京图基一，字伯温，系大政治家，是辅弼明太祖朱元璋，旋转乾坤，削平群雄，开疆拓土，统一天下之国师。笔调好似童谣，却又像家乡牧童讴唱，凤阳花鼓，莲花落之类小调。书中微言大意，不新不旧。亦有阴微晦涩

  • 文章靑田劉伯温公掌故

    来源期刊：《浙江月刊》第7卷 第9期　 作者：劉德隅　出版时间：1975-10-05
    关键字： 刘伯温 青田县 伯温公祠 石门洞 试剑石 青田胜景 择居南田 世系盛衰 《烧饼歌》 风俗淳朴

    台湾电影有刘伯温传，又有布袋戯所演刘伯温传，凡百余出，槪多荒诞不经，殊不足信，惟本省人对伯温公仰慕之深，已于此可见。德隅为靑田刘基（伯温公）之后人，常有友人以明太祖朱洪武遇伯温公事相询，诸如明太祖儿时，为人牧牛，在草囤上午睡，梦见溪水中，有树枝逐流而去，大叫流枝，适伯温公过此，不觉应声，由此而与明太祖结合，逐胡元而有天下。亦复有人，询问刘基公死因，或云公死之日，嘱子孙可以挑花糖贩卖为生，不可入仕途。或问烧饼歌是否眞实，齐东野语，不一而足。德隅爰将有关伯温

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