文章黄天荡的「金瓜玉脐」大闸蟹

来源期刊：《武進鄉訊》 第461期　 作者：顧博賢 錢月航 　出版时间：2007-12-10
关键字： 黄天荡 “金瓜玉脐” 大闸蟹 乾隆 养殖

物唯独此蟹！」亲赐黄天荡蟹为「金爪玉脐」，并御笔亲题「黄天荡」三个大字。从此，黄天荡清水蟹的名声更大了。乾隆回到京城后，不忘给身边官员讲述黄天荡大闸蟹，并将其定为朝廷贡品，从此黄天荡大闸蟹名扬京城。酒香也怕巷子深享有历史美名和自然环境双重恩赐的黄天荡螃蟹，并不能高枕无懮。这一点当地政府非常清楚，他们为此作出了一系列努力，二〇〇四年成立了常州市黄天荡螃蟹养殖专业合作社，为养殖户提供蟹曲采购、技术指导等培训、服务，二〇〇五年，统一注册了「金爪玉脐」的商标，申报