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  • 文章四明山瀑布仙茗

    来源期刊:《寧波同鄉》 第467期  作者:諸煥燦 出版时间:2008-02-10
    关键字: 余姚名茶 余姚瀑布茶 地方特色 历史典故

    餘姚城之南有四明山,周圍二百十里,西連上虞,東合慈溪,南接天台,北包翠竭,高峰軼雲,連岫蔽日。二百八十峰,中峰最高,上有四穴,開戶牖以通日月之光,故號四明。乃司馬紫微所謂的「第九四明山洞,名曰丹山赤水天」。山中還有唐杜光庭《七十二福地記》及宋張君房《雲笈七簽》所說的梨洲、大隱、茭湖三福地,歷來為道家修煉勝地。由餘姚南城出發向南,驅車五、六十里即是著名的歷史文化古鎮——梁弄。就在梁弄的南郊有一座道士山,一股瀑布自空而瀉,飛瀑注壑,奔揚滯沛,數里之內,時有霧...

  • 文章門板飯·健兒肉

    来源期刊:《浙江月刊》第3卷 第2期  作者:詅癡 出版时间:1971-02-28
    关键字: 浙江 门板饭 健儿肉 随笔 趣闻 地方特色

    門板飯 浙江地方,有這麽兩句民謠:「杭州杭鐵頭,蘇州蘇空頭,」這說明了杭州人正直勇敢的天性,和做事不怕碰釘子的實事求是的精神,頭像鐵一般硬的服務精神。「杭鐵頭」做事的確肯負責任,肯肩木梢!從政如此,經商也是如此,「門板飯」就是很明顯的一個「鐵頭商人」例子。所謂「門板飯」,的確是最經濟實惠,便民利民的平民化吃飯處所。在杭州二輪以下的菜館,都帶賣「門板飯」,以嘉惠勞力及貧苦階級的人們,樓上是雅座,招待吃點菜及設整席的顧客,門口賣「門板飯」。「門板飯」,顧名思...

  • 文章略談贛南採茶戲的特色

    来源期刊:《江西文獻》 第184期  作者:朱受群 出版时间:2001-05-01
    关键字: 赣南文化 采茶戏 地方特色 戏剧历史 茶腔

    、「叽哩咕噜咕噜叽哩」,等等。灯腔的衬词如「啊」、「哟哟咳」、「咿呀咿子哟哟咳」、「五六工尺上」、「且当且」等。这些衬词是表现赣南地方特色和表达人物感情的一种手段。如果去掉衬词,就会顿失光彩,大大减弱表现力,破坏曲调结构完整性,甚至无法演唱。赣南采茶戏的行话也具客家地方语言特色。唱戏叫做响阳老子,戏台叫做跳板;本班社人叫做堂子内人,班社外人叫做外山伙佬,师兄弟妹叫做攀尖子,徒弟叫做徒板京;唢呐叫做大风,笛子叫做八足虫,打锣鼓叫做打铜;做饭食说成抄早,吃说成辗,吃饭说

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