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在「南史」載云：「周彥倫隱居鍾山，王儉謂曰，卿在山中何所食，曰，赤米白鹽，綠葵紅莧……」是莧很古已受人重視，又「梁書」云：「蔡博爲吳興郡守，齋前自種紅莧紫茄，詔褒其淸……」可知莧在蔬食中，是以淸而爲世重的，蓋靑蔬中，以言味美而富于營養的，莧可以說是貧富皆宜的精品，且在蔬食中，能色香味三者俱備的，首推莧菜，故能登大雅之堂，未可以素品而予輕視，如高江村「北墅抱瓮錄」云：「莧生初夏，小摘淨擇，一瀹卽熟，香美勝于衆蔬，有靑莧紫莧二種，紫者羹汁殷紅，色映匙盌……。...
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李南傑，荊州市政府非物質文化遺產保護工程專家委員專家，原市文聯副主席。李園園，《中國故事》雜誌社執行社長。（二〇一一年十月）
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玉文化的审美生活，在古代是帝王公卿、名流雅士有分，也因他们而象征权位和高贵，百姓只得心向仰慕。现代则流行民间，台湾从董事长到作业员，从老人到小孩，多相信翡翠可以保平安，多喜爱以翡翠显品味，翡翠已进入大家的心灵生活。为新一波直上天听蓄势。实际情况，台湾已经成为翡翠的最大市场，此市场的推广者是香港广东人，而主要源头是云南人。云南人在滇缅地区经营发展，不断地提供货源给各个翡翠市场，主要汇集向台湾。一、翡翠产地翡翠出产于东经96度北纬26度的野人山区雾露河畔，云南人
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灿藜代表先生大鉴：十一月廿七日 六十四台博器字第九九五号大函敬悉，承提供本院瓷器展览说明意见，盛情甚感，按钧窑产地之神垕鎭本院系依据禹县县志所载。惟据近世调查报告在距神垕鎭十里之野猪沟（现属郏县）亦为古钧瓷重要产地之一，并于该两地发掘出来宋代物品及碎片甚多。自元以后钧瓷作风甚盛，窑场遍及于黄河以北各地，在安阳、汤阴等地，各窑址中，亦多有此类器物碎片遗存。至于扒（爬）村窑之出土物，据说以白釉与白釉黑花及绿釉等为多，纯靑釉者较少，且与修武、密县、登封等县各窑
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麂为麝属，学名为Mosohus Chinensis，形略如麝，牝者有短角，毛黄黑色，皮极柔软，为工业用品。麂栖息山林，冬日积雪时，易于猎获。四川麂皮之产地，以上川南各地及涪陵县境内之龚滩河一带为著。至贵州所产，大多数运川转道出口。民国初年，连贵州输入，全川麂皮产量有一千余担。民国八九年，以市场滞销，一度减少。到抗战以前，产量又渐增加，计上川南各地及龚滩河一带，年产各约三四百担，贵州每年输出，亦达八九百担。麂皮种类，就颜色分，有黄黑色与靑灰色两种；后者毛衣
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铅山 王立斌江西的纸业生产，自元代崭露头角，历经明清两代而跃居我国纸业产地之首。全省不仅产纸地区分布广泛，年产纸量大，且所产纸张品种繁多，并有不少质地优良，誉满全国。而赣东北铅山县的连史纸更是姣姣者，它素以江西的重要产纸地区而著称。所属河口鎭更是因自明代以来就是闽、赣两省纸张的重要集散地而繁荣发达，成为江西明清时期的四大名鎭之一。谈起铅山县或河口鎭，无不对其特产连史纸大加赞叹。明代初年，河口已有大量的土纸外销，早在宋元时期，铅山县就因盛产造纸原料毛竹而使
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四川为我国著名黄丝之产地，产量仅次于江浙二省；在极盛时代，年产三万担，占全国生丝总额六分之一；每年输出，约一万五千担。全川人民直接间接赖以谋生者，不下数十百万人。丝织品如绢，鸡皮绉，锦，绸缎等，亦有大量之生产，在四川出口贸易上，亦占重要之地位。四川丝业，可概分为南北两路。南路丝乃指靑神，眉山以下川南各县所产之丝而言。此路所产之丝，皆属生丝类，其每年产额十分之一，运至成都附近各地销售。其他十分之九，则专销乐山，除供当地丝厂之用外，尚有一部运往上海等地行销
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焙干而经过发酵成为红茶，尙为后代的发展。日本所产的茶叶，其香韵未必馥郁，以及苦涩恰到好处的风味，远不如我国的产品。茶道的瀹制手法，娴雅而不失我国古代风格，飮其薄糊，祇觉略有淡淡的茶味，如果较之唐代诗人卢仝所写飮茶引起飮者心理及身体的反应，其程度与风味相差太远了。卢仝「谢孟谏议寄新茶」古风有句云：「一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤淸，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习淸风生。」名茶产地历代不同
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