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  • 文章广东人与唐人街

    来源期刊：《廣東文獻》 第108期　 作者：廖榮瑄 　出版时间：1999-12-31
    关键字： 广东人 美国 唐人街

    东西，比较昂贵而乏味……使你不会成为「冤大头」。虽属小事，但内心却是感激之至。广东人对饮食特别讲究，在纽约唐人街，大部份都是经营餐厅、广式饮茶或酒楼之类；这种生意，完全符合「民以食为天」的要求。这些餐厅有标准的家乡味，例如：牛腩、牛百叶、牛杂、牛鞭……等，一应俱全，经营这种生意，均系「专业」性，所需场地，不必太大，这些牛的内脏，美国人不吃，故其成本很低，中国人却喜欢吃这些内脏，所以生意兴隆，可说一本万利，使饮食业者，对这种经营，都「乐此不疲」。唐人街也有装璜

  • 文章松柏後凋於歲寒雞鳴不已於風雨

    来源期刊：《廣東文獻》第32卷 第1期　 作者：林雄 　出版时间：2004-01-31
    关键字： 广东人 爱国爱乡 世道衰微 众昏独醒

    下，忘了生活的艰辛，犹自非蓝即绿，摇旗呐喊，对立厮杀！明末遗老顾炎武，目睹明亡之后，朝臣纷纷降清，乃发出「四者（维）之中，耻尤为要…人之不廉而至于悖礼犯义，其原皆生于无耻也。故士大夫之无耻，是谓国耻！」目前，我们正处在这样一个不知廉耻为何物的社会中。广东人又是弱势族群，眼见群魔乱舞，却又无力可回天。但我们也不必悲观，广东人素以爱国爱乡、团结奋斗闻名于世。顾炎武说：「吾观三代以下，世道衰微、弃礼义，捐廉耻，非一朝一夕之故。然而松柏后凋于岁寒，鸡鸣不已于风雨

  • 文章紐約唐人街

    来源期刊：《廣東文獻》第29卷 第4期　 作者：廖榮瑄 　出版时间：2001-10-31
    关键字： 纽约市 唐人街 广东人 美国社会

    （注：▲紐市唐人街的茶樓—廖蘇寶蓮攝）紐約的唐人街（China Town），與義大利區（當地的人，稱它為「小義大利區」），僅一街之隔，但各有特色，非常顯著，做生意的方式，亦有很大的差別，彼此非常和睦，甚至彼此互相尊重，很少有不愉快情事。因為我中國人具有「德不孤必有鄰」的傳統美德，對任何族群，都能加以尊重，而意大利人更懂得尊重別人，他們有一句意大利諺語：「智慧是由聽而得，悔恨是由說而生。」因此，意大利人不隨便批評別人，也不隨便批評政府或國家，已成為意大利人共同遵守的...

  • 文章廣東人在台灣

    来源期刊：《廣東文獻》第25卷 第1期　 作者：蒙天祥 　出版时间：1995-03-30
    关键字： 广东人 台湾建设 主力军 返唐山 认祖归宗

    经济发展，却创造了令人羨慕的「经济奇蹟」，形成「台湾钱淹脚目」的富态。谬言与事实，于此即可不辩自明矣！广东人由于地缘关系，自台湾从日本人手中光复之后来到台湾这个岛上的，在上述两百万「外省人」中，为数不少。从台湾的进展历程与目前情况的面面观，应可在其中找到广东人或深或浅的影响程度。以台湾引为自豪的「民主改革」而论，实行民主首要有安定的环境。台湾这四十几年来能够在大环境的政治风浪中屹立不摇，绝不可能只靠内部本身的力量，早年来自海外的声援支持力量，至为重要。这些精神

  • 文章廣東精神 一脈相傳

    来源期刊：《廣東文獻》第28卷 第4期　 作者：鄭弼儀 　出版时间：2000-11-30
    关键字： 广东人南迁史 台湾移民史 广东精神 郑成功收复台湾

    二十年（西元一六四三）十月曾助郑经，获授义武镇职。郑成功父子收复台湾后，采寓兵于农，招徕闽粤百姓，开拓草莱，自此我粤人来台渐众。清康熙二十二年（西元一六八三）八月十八日，施琅领兵入台，明正朔亡后，闽粤百姓移民来台谋生的更多。而我广东人又以梅县、镇平（今之蕉岭）、陆丰、平远、惠州等客家人和潮州人氏等为最。因为闽人来台较众，我粤人往屏东耕田，或至新竹、苗栗种植者居多。我粤籍客家人或潮州人，据史载原系中原望族，几经大批南迁，最后一次是南宋末期，由江西、湖南、福建等省

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