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秋末冬初,落英飘摇,枯叶撒地,万物开始进入潜藏期。而「树头万朵齐吐火,残雪烧红半个天」的山茶花却傲霜斗寒,争其斗艳地迎风怒开了。等到寒风凄厉的隆冬,山茶花又饮风餐冰,竞相吐艳,给人们送来春的情趣和新的生机。山茶花又名茶花,为山茶科山茶属的常绿木本植物。山茶花栽培历史悠久,唐代以前已有栽培,宋代更为兴盛,尤其在各庙宇庭院内都有栽培。到了清代,茶花品种已达到二〇多个。山茶花自十四世纪转入日本,十七世纪引到欧美后,引起园艺界广大人士重视。经过长期多方杂交选育
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