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吾扬园艺素负盛名,其中尤以疙瘩梅、芍药、菊花、蒲草等四者为甚,每年外销平、津、宜、汉、闽、广等地。偶一忆及家鄕景物,辄萦回荡漾于心中,念念不忘。兹先述蒲草。蒲草学名石菖蒲(Acorus gramineua)又名细叶菖蒲,属天南星科多年生草本,有葡萄茎,叶细长如剑状,无中肋,长尺余,有特种香气,花小淡黄色,花盖六片肉穗状花序为一种药用植物。含有挥发油(0.5-0.3%Asarone)如图一。另有一种金钱蒲,又名牛顶台,蒲叶向周围纷披,形如金钱,故名。(如图
华灯初上时,各种形形色色的地摊,以及江湖生意,全都上场了。如各种小吃摊、水果摊,整旧如新的衣服摊、皮鞋摊,各种用具摊、百货、看相、算命、铁打膏单丸散、玩魔术、赌博、说书、唱金钱板、以及流娼皮条客等,可称百怪杂陈,无奇不有。由于那时是农业时代手工业社会,每到晚饭以后,是各行业休息时间,这些人没有其他去处,大多到较场坝去游玩消遣整天工作的疲劳。这些做江湖生意的人,各有其长才,例如唱金钱板的人,其唱词多系自编自唱,唱出来使听众满意,自动淘出几文钱给唱的人,唱金钱板的人
。虽有两种食法,其味各异,惟营养价値则一。故其价格较一般鲜鱼为贵。五、力糕:力糕有两种:一为黄姜力糕,用黄姜水配合砂糖,再放定量之石膏粉所制成。一为雪力糕,使用上等白砂糖再配合定量之石膏粉所制成。惟二种制作法则相同(略)。其特点,均有一定之脆度与嚼度,而不易溶化。因之老年人、中年人、以及儿童们,均乐于食用。故其价格虽较一般糖果为高,但其销路极佳。六、金钱橘:金钱橘产于每年中秋节之前后,而以靠近邵阳一带为多。色为金黄色,状如古金钱,色金黄,故名「金钱橘」,大者似
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