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谢年囘忆总是把尘封的旧事翻新,每年到了这个所谓急景凋年老会去想故鄕的过年。虽然民国成立全国已使用阳历,但是在农村裏依然流行阴历,或者叫作农历,过的也就是农历的年。事实上一年到了腊月,过了腊八已一步步走上年景。例如舂年米、磨汤团粉、杀猪宰羊、磨白面、做新衣等等。那时裁缝忙、磨坊忙、水堆也忙,舂米的用水力冲动的石堆日夜不停,总是一家接一家轮流着,也有用一双手去推磨与舂米的。腊月二十三夜晚送灶,送过灶司爷上天,过年的准备已是紧锣密鼓,也从送灶的那天开始不叫天而
何况假如有年轻读者的话,让他们知道些鄕土旧俗也是很「新」的事呀!故鄕宁波,每値岁暮,家家户户不论贫富例有谢年的习俗,这不失为饶有意义的民俗活动,谢年与此间闽南习俗围炉不同,台湾所谓围炉必在除夕大年夜为之,宁波人的谢年活动,日期方面就宽舒得多了,祗要踏上旧历十二月,那一天都可擧行,不但此也,而且活动的对象也较为广濶,除了敬神,并与家人团聚以外,尙遍揽亲友齐来吃年糕汤,这种方式过洋到了上海,就是所谓请吃年夜饭了,此外,再在大除夕祭祖,名之曰「送年羹饭」。阴阳两途
放在蒸笼里蒸熟,然后倒在石头捣臼里舂,石头捣臼很大,要四五个壮汉才抬得动。舂的时候要费眞力气,一个师傅将一根有木柄的石杵高高擧起,再重重舂下,另有一位师傅要在石臼边拨正在石臼里的粉,两个人「哎嗦!哎嗦!」起落要搭配好。春一臼粉有时候要换好几次人,粉舂得越久越好。粉舂好就是粉团,将粉团放在搭好的长作板上,作板先已搽过菜油。第一蒸搓的粉团叫毛团,先敬神,供灶君菩萨,供祖宗大人,另外还要做元寳,元寳是谢年敬神用的。第二蒸搓成粉团以后再点上红,分送亲戚朋友。以后大家
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