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  • 文章三十年代震惊浙南的大悲剧——「桂花糕惨案」

    来源期刊:《溫州會刊》第9卷 第3期  作者:蘇虹 出版时间:1993-06-01
    关键字: 桂花糕 惨案 中毒 益美

    本世纪以来,在温州白鹿城发生诸多事件中,「桂花糕惨案」可算是屈指可数的一起大事件,一个早晨就有一百二十余无辜市民,来不及向家人道别就命归黄泉。这起鲜为人知的大惨案,发生在民国十四年(一九二五)农历四月廿四日上午。正当人们兴高彩烈地迎接即将到来的端阳节,一场大悲剧遽然从天而降。这天清早,人们像往常一样来到「益美」南货食品店购买刚上柜的桂花糕,灾难就这样发生了—市民李立中两个天眞活泼的小孩,边吃桂花糕边在庭院追逐戏耍,突然扑地而死。荷花巷戴庆丰蛋行老板父子俩

  • 文章琳瑯滿目的上海茶食

    来源期刊:《浦東》 第19期  作者:顧景唐 出版时间:1980-01-15
    关键字: 茶食 地方饮食 熏鱼 猪油桂花糕 云片糕 五香豆

    「茶食」二字,不知它的眞正源由,顧名思義,用茶相佐的點心,範圍相當廣泛。上海廣東飮食店中的芝蔴糊、綠豆沙、杏仁茶……非常好吃,夠得上價廉物美。上海眞正江浙式的茶食,售自老大房、稻草村、老天祿、采芝齋、王仁和……,他們的招牌標語及包裝紙上多有敍明「茶食」字樣,甚至上海人稱他們爲茶食店,其實是純中式的糖果什錦店(簡稱糖雜店),上海人所謂「零食」者是也。茶食店中也有幾式例外名菜,如先施公司邊門對過「天祿」的燻魚(俗稱爆魚),鮮中帶甜,香美可口,是老上海熟知的妙...

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