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海洋,洋洋洒洒。贰、人为胜天有感(从贵阳到贞丰路段)贵州山多路不直,凿山穿洞变平直;盘江两山搭桥过,缩短路径最省时。参、期盼前面虽然写出自己所见所闻的一些贵州山水,景物连缀语与感想,然少小离家,对贵州家乡见闻不多,所知有限,自感写得不够深入、广博,仅能藉作抛砖引至而已。贵州境内山川之美、地上特产之丰、地下矿产之富,人造名产之多,如宫保鸡、酸汤鱼、茅台酒、刺梨酒、酸辣椒、耳块粑、糍粑、豆花饭等以及写不尽、道不完的美味,正应了一句餐馆用语:使「汉三杰闻香下马
我的家鄕是在浙江餘姚凰亭鄕的沈灣,背後是四明山的餘脉,前面一灣淸流,就是通達大海的姚江。家鄕的「紹興酒」是聞名全國的,「紹興酒」之所以特別好,是有秘訣的,其中之一是,釀酒的原料,必須用純淨的糯米,絕不能摻其他的榖類,那怕是粳稻也不行。所以每逢種植糯米之前,三哥賡年都很仔細的精選稻種。他說,糯米純不純,收成好不好,就在選種。這大槪就是我上的植物遺傳學的第一課。沒料到自己後來在康奈爾大學的博士論文,就是「小麥早熟是遺傳」。我家世代務農,先父兼任敎書,我也因而...
(一)鷓鴣天月下秦淮認舊痕,睽違四載益情真。忽聞寶島歸雙侶,長夜倚欄望月魂。年耄耋,體精神。笑談國事更相親。江山一統人心向,行看神州處處春。(二)七律兩首已是綠肥紅痩時,金陵有約莫相違;滿天細雨滋情誼,四載離愁釋玉卮。子孝孫賢承菽水,鸞飛鳳與樂齊眉;建華小敘嫌時短,無奈聲聲杜宇催。貴客返鄉過石城,天倫有樂樂康寧;六朝勝跡生奇趣,一座新都釀激情。銀盞飄香飛雅韻,玉箱納彩駐芳神;相逢聊慰相思願,舉酒頻頻祝順風。(三)五絕堂上椿萱茂,階前蘭桂芳;春風長吹拂,大...
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