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  • 文章周代就有餅食

    来源期刊:《陝西文獻》 第76期  作者:楚楨  出版时间:1989-08-01
    关键字: 月饼 起源 周代

    秋节吃月饼始于何时?民间流行着一则传说:元朝末年,汉人因忍受不了统治者的无恶不作,遂决奋起反抗。中秋节前,在每个月饼中夹一张纸条,约定起义时间;到了中秋夜,家家户户掰开月饼,瞧见传单,乃揭竿而起,推翻了元蒙的暴政。这小小的月饼故事,虽然很难得到史家的认同,却给后世凭添了一段中秋佳话。按早在周代就有饼食,到了汉代,更有蒸饼、胡饼、汤饼等名堂。而「月饼」之名,从文献记载看,要迟至宋代才正式出现;周密武林旧事卷六「蒸作从食」里,提到各种蒸食的糕饼:「……乳饼

  • 文章平遙中秋 情暖人間

    来源期刊:《山西文獻》 第85期  作者:劉大壽 出版时间:2015-01-01
    关键字: 平遥中秋 月饼 月眉爷 思乡

    父亲去世四年了,他在世的时候,每逢中秋节前后,家鄕我的叔叔、舅舅、姨姨们便总有人到太原来,带着半面口袋自家打的月饼来看望他,父亲钟情于这月饼,吃得有滋有味,直夸:好吃,香!这一吃至少要持续一两个月。而他的孙子辈们则对这不屑一顾:食品店里本地的、外地的、伍仁的、玫瑰的……各种月饼有的是,谁稀罕这?在我的故鄕平遥鄕下,过中秋节是被当作一件大事的。记得儿时,农历八月初十刚过,我的奶奶、妈妈、婶婶等便同村里其他人家的女人们一样忙碌起来,家家都要打月饼。面是用滚烫

  • 文章中秋雜譚

    来源期刊:《陝西文獻》 第30期  作者:征鴻  出版时间:1977-07-15
    关键字: 中秋节 风土习俗 历史传说 月饼

    吟风弄月,谁知月球原是一片荒凉之境,除凸凹不平的广大地区外,有的是岩石泥土,还没有发现生物,这样的骗局,若非太空人揭穿,还不知骗到何时收场!至于中秋吃月饼的风俗,宋代以前还没有这种纪录,只有中秋夜飮赏月之擧,至中秋月饼之作,据明人笔记「帝京景物略」说:「八月十五日祭月,祭月之饼必圆,有径二尺者,殆取团圆之义。」燕都览古诗:「秋宵凉冷夜如珠,粉面团圆饼胜酥。顾兔银蟾儿女哄,家家齐供月宫符。」所谓月宫符,据岁华记说:「中秋夜,人家种置月宫符像;符上兔如人立,陈瓜果

  • 文章淺談中秋節

    来源期刊:《温州會刊》第7卷 第5期  作者:董訓 出版时间:1991-10-10
    关键字: 中秋节 风土习俗 月饼

    中国农历一年分为春、夏、秋、冬四季,每季三个月,秋季以八月居中,十五又居中,因此古人以八月十五日为「中秋节」。中秋赏月,缘于唐明皇在八月十五日和叶弘善道士幻游月宫的故事,民间认为很有兴趣,于是中秋赏月,相习成性,更成为一种最佳节庆。月亮,对于中国人的心里不只月球而已,它的别名有「宫娘娘」、「太阴星主」、「月光神妈」、「月光菩萨」等等。可见月亮对中国人的重要,一般传说月神就是奔月的嫦娥,而求月神的护佑,可以使全家团圆的吉祥。每逢中秋赏月,必然少不了月饼

  • 文章中原的香酥大月饼

    来源期刊:《中原文獻》第6卷 第9期  作者:夏兆瑞 出版时间:1974-09-25
    关键字: 中秋节 中原月饼 传统糕点

    时如白驹过隙,翘首望月,转瞬又是「月到中秋分外明」的时节了。中秋节在气候适度四季分明的中原,正是秋高气爽的季节,日间温和,入夜略带寒意,月光分外明亮,唐杜牧咏中秋诗:「暮云收尽溢淸寒,银汉无声转玉盘;此生此夜不长好,明月明年何处看?」这就是中秋夜景的写眞,也为美好明亮的月夜不长而惋惜感叹!在这时序宜人,天朗气淸,明月皎洁的时候过节,人们都显得特别起劲,最显著的,要算是糕饼食品店都日夜赶工忙着做月饼,非糕饼业者也多临时客串改做月饼,或设摊贩卖推销应巿

  • 文章曹錕被炸目擊記

    来源期刊:《河北平津文獻》 第13期  作者:李鳳鳴 出版时间:1987-01-29
    关键字: 曹锟 京剧 《中秋月饼》 炸弹案

    中秋月饼」是一出京戏的戏码,专为庆祝直隶督军曹锟贿选北京政府总统成功所准备的时装京戏。时间在民国十二年的中秋节前后演出三天,演出地点是直隶(河北)省省会——保定(淸苑县)城南公园内的戏院。贿选成功演戏庆贺民国十二年三月, 国父孙中山先生返粤,在广州执行大元帅的职权。六月十三日北京政府总统黎元洪被驱下台,离开北京。 国父窥破直系阴谋,力持正义,阻止曹锟贿选窃位。曹锟原本并无热中总统之意,但直系将领和政客亲信们,要想「攀龙附凤,希荣固宠」,一齐怂恿他、拥护

  • 文章農曆八月的故鄕舊俗

    来源期刊:《無錫鄉訊》 第47期  作者:一之  出版时间:1973-09-20
    关键字: 农历八月 大王诞 中秋节 月饼 烧斗香

    初五日为大王诞,庙祝集资祭祀;但各地大王的名号不同,有的姓名无从稽考,有的以古人为名,如孔明大王,伍员大王,项羽大王等,多不知其所以然。十五日中秋节,家家吃月饼,糖芋头,备有丰盛的晚餐;晚上门前烧斗香,香斗用线香连起,做成斗形,中间实以末香燃烧,以祀斗姥,祈求延年益寿。二十四日祭灶,要用新糯米粉做团,如在那天下雨,名叫「关灶堂门雨」,不知是什么出典?

  • 文章月是故鄕明

    来源期刊:《中原文獻》第18卷 第11期  作者:王臨冬  出版时间:1986-11-30
    关键字: 中秋节 赏月 月饼 思乡 节日习俗

    我这个满脑子全是往事和旧梦的人,现实好像多费力也征服不了我。每每这些驱之永不去的记忆更想和现实争胜负;眼前的事物越显明,我那意识中的画面就更突出。中元普渡节日已过,若是有心人,早起时你就会感受到一丝丝秋意。空气中已有一丁点和夏晨不同的淸凉,特别当你念诵著老人们语秋的那两句话:「交了七月节,夜寒白天热。」这感受就会更明显。几日来正値我感受到这点滴的秋凉,电视机中那赶早市的商人已打着广告宣传起中秋月饼来了。中秋月饼,猛然映入我眼中的这四个字,竟成了一枝有力

  • 文章中秋节看大月饼

    来源期刊:《浦東》 第11期  作者:莫少歐 出版时间:1978-01-15
    关键字: 中秋节 月饼 通济桥 同昌号

    每逢佳节倍思亲,也在梦中囘到家鄕,故鄕金山县张堰鎭,只有一条大街,从鎭东的一座石桥,俗称小桥,到鎭西的一座大石桥叫通济桥,俗称板桥,大街上有三家双开门面的南货店,从东到西,一家叫干升号,一家叫同昌号,一家协盛号,供应南北杂货,四时茶点,到过农历年时,每家门庭若市,买年货特别热闹;在过中秋的晚上,这三家南货店同时开放,任人参观在店中敬天的供桌上特制的大月饼,大得和圆桌面一样大,上面画的彩色如嫦娥奔月、三星高照,天官赐福等,三家南货店各做各的,没有比赛竞争

  • 文章鄉情偶拾

    来源期刊:《浙江月刊》第40卷 第12期  作者:金重武 湯天澤 出版时间:2008-12-10
    关键字: 中秋节 月饼 三潭印月 诸暨 轻纺袜业城

    中秋节传说每年农历八月十五日中秋节,是我国古老的传统节日,是有中华民族的智慧结晶与富有团结向上的精神,是中华民族追求大团圆的象征、意义十分深远。中秋节除了赏月、拜月、玩月外,还有吃月饼的风俗。月饼是中秋节最富有特色的食品,其起源有多种传说,早在江浙一带就有赏月、吃月饼,称为家庭团团圆满风俗,供长辈相互赠送之意;同时,来人又表达了相会团圆的良好祝愿。自古每年农历八月十五日,即使生活在离乡工作的亲人,总是看月圆,想亲团圆景象,细致反映中秋佳节倍思亲传统所称

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