-
我国的烹饪技术发展到周代，已具有相当高的水准，今天虽然无法实际尝到当时有名的珍馐美馔，但从一些文献资料来细细推考，也可以大槪想像两、三千年前那些摆在王亲贵族餐桌上，令人垂涎欲滴的食品呢！据周礼天官膳夫条记载「凡王之馈，食用六谷…珍用八物」，并没有明言八珍的具体内容，但郑玄的注释却很笃定地说这八味珍贵的肴馐是「淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬及肝膋」，礼记.内则篇则留有这八种食品的制作方法、原料等的详细记录。前两样周王室的招牌菜和我们现在小吃摊上常见
-
现在小吃摊上常见的鲁肉饭，在周王室的筵席上号称第一美味；今日名闻遐迩的「烤乳猪」，其制作之过程及滋味还远不及二千多年前的「炮豚」呢………我国的烹饪技术发展到周代，已具有相当高的水准，今天虽然无法实际尝到当时有名的珍馐美馔，但从一些文献资料来细细推考，也可以大概想像两、三千年前那些摆在王亲贵族餐桌上、令人垂涎欲滴的食品呢！据周礼天官膳夫条记载「凡王之馈，食用六谷……：珍用八物」并没有明言八珍的具体内容，但郑玄的注释却很笃定地说这八味珍贵的肴馔是「淳熬、淳母
-
必须由石匠用钢钻子将一条条的槽沟再加深，这种工夫在故鄕一带叫做「碫磨」，是石匠活儿。豫北林县专出碫磨匠，别的县份都赶不上他的碫磨技术，从二十几岁，到五十岁，这些人的打扮，与众不同，老远一看，便知道是碫磨匠，一身短打，穿着蹶顿棉袄，脚穿搬尖沙鞋，不但裤腿（脚）用带子绑着，连短棉袄也要再束一条布战带，一个帆布的搭裢（稍裢），搭在肩上，只要挨村走走，连大声吆喝都不要，自有生意找上来。碫磨匠不论老少胖瘦，都有一股惊人的力气，三百多斤的磨扇，每个人都能轻松的把它掀
-
是黄土高原的一部份，地质为风成黄土，由于西北季风四季强弱不同，其堆积层次有厚有薄。随着暴风带来的尘土质料也有差别，经过若干万年的积压，在它切开的横断面，可以看出像植物年轮一样的美景；层次分明，颜色有白有赤有黄有卤。若是古代经过人工挖掘，则土层即行混乱，通称之谓活土；否则形状完整，无人动过，称之谓老土或死土。人们就凭着这个常识，向地下去找寻古物。在挖掘古物的技术上：最重要的是先要找到古代坟墓的位置，入土的深度，大槪的范围，然后才好施工。这个初步侦察工作叫做「点窝
-
而无不■。高湖龙灯活龙活演高湖龙灯的出名，不是偶然的，其成名，全靠艺术和技术，独出心裁的「艺术」和苦练的「技术」不是一般人所可想像的。一个玩龙灯的朋友，没有五年以上的经验——苦练，是不能够出场的。「高湖眞毛粕，龙灯结草索」，这是人们嘲笑高湖人的一句谚语，意思是人家的龙灯都是富丽堂皇的，看到拿稻草编结的「草龙」当然鄙视了。可是他们不懂，这是小孩子在练习舞龙的技术。龙灯是高湖「鄕传」的民间艺术，高湖鄕的男孩子，一到十岁，便开始学龙灯，不论贫富，只要身体强健，没有
-
正在极积构筑独特的人才战略优势，规划建设中的大学城将集中一批高等专业技术院校，专门培养高素质的制造专业技术精英，为产业发展注入最强大的动力。在武进，高新技术产业开发区正建设成集精密机械制造、电子电气制造、新材料、生物制药等高新技术产业为主体的现代科技园区。武进外向型农业综合开发区依托其独特的地理环境，将营造长江三角洲极具个性的生态发展园区。平山远水、风景秀丽的太湖湾旅游渡假区将太湖灵秀汇于一湾，是经典的江南风光胜地；科技农业的发展异军突起，为武进新农的发展
-
写实的相对较少，秦俑这种直接表现军事、政治组织的大型写眞作品，则是第一次发现。陶俑的写实艺术，难就难在要求更高的烧窑科学与技术匹配。其五，秦俑的造型写实艺术已达到精致入微的地步。跪射俑连鞋底上的针织花纹也没放过，鞋的脚尖与脚跟织得紧密，中间则织得较疏，鞋底高度两头与中间也不一样，制鞋完全符合人体工学，陶雕竟然一丝不苟地完全表现出来。铠甲的叠片也都如同实物一般排列雕出。就是马的牙齿也塑造出四到六颗，正是靑春期的实际情况。残留的彩绘也表现出极力模仿眞马、舌苔
-
清朝末年，不只是地处西北的陕西工业落后，整个中国的工业及其相关科学技术都落后于欧美等先进国家，其中制造生产品的工业，比起制造消费品的工业则更不发达。从世界历史和科学技术发展的规律和过程来看，中国包括陕西只有从手工制造向机械生产过渡，才能眞正引起一场像近代英国那样的「工业革命」。中国直到民国二十六年（一九三七），除了沿海沿江各繁华的港埠，仅有少数制造机器的工厂以外，而陕西等内地更是翏若晨星。陕西机械制造业能成为重要的独立的工业部门之一，那是在民国时期
-
武汉东大门—鄂东重鎭阳逻，山水灵秀，历史悠久。首兴于殷商，建制于东汉，始名逻汭，又名若城，自古为兵家必争之地，舟车辐辏，经济繁荣。现有区域面积一五三.四平方公里，其中城区面积一二.五平方公里；人口一四.五万，其中城区人口八万。一九九二年七月，市政府批准兴办武汉市阳逻经济技术开发区。阳逻欢迎国内外客商、港澳台同胞前来参观考察，洽谈项目，投资办厂，共同开发。投资优势阳逻是理想的投资场所。其投资环境，独具优势：区位优越。阳逻位于长江中游北岸，武汉市东郊，居中倚
-
or units :1:Kanchow,2:Chenkei,3:Wenchow,4:Chuchow,5:Foochow,6:Chung-chow,7:Bias Bay,8:Haikong,9:Peihai,10:Kwangteh,11:Lihwang,12:Changteh,13:Hengyang,114:Loyang,15:Area in the vicinity of Haichow,16:Area in thev icinity of Linchi,17
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证：新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19