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吃酒这种词,是很不容易的。许是受人们的粗犷性格影响,所有的人都把飮酒叫做喝烧酒。眞有一股子英雄海量的气槪。呆久了便知道,酒是延安人生活中不可缺少的飮料。延安人喝酒不酗酒,很少有喝到走不动路的现象,尤其是上了年纪的人,喝到控制不住自己时便为丢人,没出息。因此,人们把分寸掌握得极好。而把喝酒主要当成社交,媾和人们关系的一种手段。酒宴多在岁时节日、迎亲丧葬、庆祝胜利之时举行。平时,像你这样的稀客到某户人家去做客,主人也要为你设『场合』,请你喝酒,这是一般礼节。延安
相传石曼卿曾醉倒在殿侧,挡了皇帝的路,而仁宗竟也带笑绕道而去,不愿惊动这位酒仙……
的酒量也过得去。不管有没有菜肴,我们都须喝上一阵,而「西自黄浦东至海」更聊的来劲。(打从二十五年春初离开家鄕,并没囘去过,所有抗战戡乱期间的情形,大多得自他的口述。)从他被血压高拖住之后,每逾一月不见,我就先与电话联络,再在晚间去寓所看他。他深知我是个不耐闯南撞北的赖人,在我找过他几次后,他虽拖着蹒跚沉重的脚步,不满一月,就先来看我。虽然我仍自顾自的幌著杯子喝,他仅用少量饭菜,但边吃边聊,到放下筷子仍没个完。在我眼里,他的体力正日渐衰退,由每次看着他搭上
户户家家米饭香,永抛瓜菜半年粮;三沟美酒能常饮,湖海鱼虾可日尝。白发妪翁娱晚景,红巾童幼进书房;农村自古愁衣食,温饱从来称乐乡。
一)我国历史上的十圣酒圣:杜康,秦朝一个帝王,传说是酒的发明者。文圣:孔丘,字仲尼,春秋末期的思想家、教育家,儒家学说的创始人,历代封建统治阶级尊为圣人。史圣:司马迁,字子长,是我国第一部记传体通史《史证》的作者。草圣:张旭,唐朝书法家,擅长草书。医圣:张仲景名机,东汉医学家,所著《伤寒杂病论》影响后世很大。武圣:关羽,字云长,东汉末期蜀国大将,重义气、精武艺,后人尊其为《关圣》《关帝》。书圣:王羲之,主要作品有《兰亭序》等。画圣:吴道子,唐朝著名画家
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