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  • 文章南京糖粥藕

    来源期刊：《江蘇文物》第2卷 第10期　 作者：思歸　出版时间：1979-04-10
    关键字： 南京 糖粥藕 小贩 风味

    糖粥藕哦！糖粥藕」！下午三时左右，南京的大街小巷常常荡漾一声声引人垂涎的吆喝。小贩笑迷迷地，从木桶中拿出节肚子里塡满着糯米的熟藕，运刀如飞，刹那间，切满一碗，薄薄红片崁着圈圈晶莹白玉（藕熟变红色糯米透明如玉），掀开锅盖，淋上几勺糯米稀粥和桂花糖卤，香喷喷、甜蜜蜜、热呼呼、入嘴即化，眞是受用不尽。南京莲藕，夏日甜嫩，生吃赛过砀山梨，深秋渐老，切开茎节，灌入浸湿的糯米，闷煮两三小时，早晨切片，两面煎黄，洒上白糖，别具风味，更是百吃不厌。

  • 文章风木斋随笔 乡村的小贩——童年杂忆

    来源期刊：《武進鄉訊》 第426期　 作者：於世達 　出版时间：2004-04-15
    关键字： 风木斋 随笔 乡村 小贩 童年

    乡下人买东西要「上街」，就是到三五里外的市鎭，那里有粮行、南货店（南北杂货）、京货店（京广洋货布料等）、药店（中医驻诊）、茶食店、小吃店、剃头店、铁匠店、木匠店、裁缝店、鸦片馆、茶馆、菜馆、肉店、鱼摊、菓摊，生活所需大致都有。农闲时男人会上街走走，茶馆坐坐，买点什么。女人极少上街，一年难得一次去京货店买点布料等。乡下人少有现金收入，要他们花钱不容易，有人一世都没上过城呢！但有些东西还是要买的，于是就有赚取蝇头小利的各种小贩上村来，农忙时没有空，都在农闲

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