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中国民俗以冬至为「交九」，每九天为一九，共为九九。而民间以交九后，各九天气气温不同。因此，有人把各九天气气温编成民谣去形容它。本来黄河流域中原的气候，到了农历十月就降雪了，所以有十月一日（初一读轻声）棉顿顿（读轻声）的谚语。若是到了农历十一月就交冬至（交九）（国历是十二月二十二日，润年是十二月二十三日）天气就冷了！先由冷，渐渐更冷！到了立春，然后又渐渐温暖起来了。它的谣词，是「头九二九不出手，」（就是不伸出棉袄袖）也有说成「揣着手」的，「三九四九凌上走
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本月二十二日（阴历十一月初二）又是一年一度的冬至节了。冬至都是在耶稣圣诞（鄕人称外国冬至）的前三天，为一年二十四个节气中第二十二个节气，再过了小雪，大雪两个节气，就要立春了。过去故鄕对冬至节非常重视，俗语说，冬至大于年节，锡金识小录载：「冬至贺冬，亚于岁首，先一日晚祀祖祭神，亚于除夕」，故鄕在冬至那天早晨吃荠菜猪油团子，先一日晚上，称冬至夜，则不论大家小户都要准备丰盛的菜肴，吃冬至夜饭，各姓宗祠都要杀猪宰羊，祭祖聚餐，大排筵宴，名为「吃祠堂」，族面大
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冬至本末上古殷人卜辞，已有星名的记事，知天象、记时、日月年法。武丁分一日为七段，祖甲分一日为十段，以干支纪日，以太阴历纪月，三百六十五日又四分之一日为一年的历法。早在三代之时已四分；春秋时代，使用「圭」测量日影长度，定一年中日照最短，最长的两个节气，即冬至与夏至，合称「二至」。冬至是昼短夜长，开始阴气下藏，阳气上升，大地万物还阳之时。「尧典」记：「命羲和钦若昊天，历象日月星辰，教授民时。……其定仲冬之法，曰日短星昴，以正仲冬。」按日短者，冬至也；昏昴星中
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烟云笼树草如茵路转峰廻车绝尘泉石溪山林壑美亭台馆阁囿池新炎炎盛夏疑冬至处处飞花误作春神木半凋经百劫沧桑兴替叹轮囷
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一年廿四个节气当中，冬至是个很重要的节气，俗话说：「冬至大如年」。所以古时候称为「亚岁」。冬至的前一夜，叫做「冬除」，这和元旦之夜叫「岁除」是一样的道理。冬至在农历的十一月，而日期不定。它的前半月是大雪，后半月是小寒，依阳历来说，它一定是在十二月的廿二日或廿三日。冬至节的起源，应远溯四千六百余年之前的黄帝时代，史记封禅书载：「黄帝得宝鼎神策，是岁乙西朔日冬至，……」到周代有长至之礼，汉杂记云：「冬至阳气生，而君道长，故贺。」宋书「礼乐志」：「魏晋冬至
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过年是中国人一个非常重要的节日。各地过年习俗都有自己的特色，温州也有自己独特的过年文化。从冬至开始，温州人就纷纷筹备各种年货，像晒酱油鸡、酱油肉，炊松糕等等。在这浓浓年味里，温州市民间文艺家协会常务副会长潘一钢聊起了温州一些过年习俗。这些习俗有的已经消失，有的发生了改变，还有一些至今在民间流传。冬至吃汤圆冬至称”至日“，俗称”冬节“。这天早晨，家家户户都要吃汤圆或麻餈。汤圆的馅为甜糖或芝麻，也有咸肉汤圆。而麻餈则要先把糯米炊熟，捣韧做成块形，然后放在加糖
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我国传统特殊的季节日，每节庆都有重要应节的食品，冬至在南方吃汤圆，在北方吃馄饨，宋人周密在「武林旧事」中有传神的记载，他提到杭州人过冬至的情形：「三日之内，店肆皆休市，垂帘饮博，谓之做节。飨先则以馄饨，有『冬馄饨，年饿饦』之谚。贵家求奇，一器凡十余巻，谓之『百味馄饨』。台湾人过冬至是吃汤圆，也含有团圆之意，在冬至节之早晨要用「清圆」三碗供在厅堂、厨房，然后拜神，向神明及祖先报告冬至的来临，祈求到过年的平安。冬至的日期每年都不同，但总在农历十一月，亦是
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天时人事日相催，冬至相生春又来。唐·杜甫
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唐·杜甫：《小至》
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在我国古老的历法中，二十四节气的冬至，是第一个被制定出来排列在首位，它是一个传统节日，也叫「冬节」、「亚岁」、「长至节」、「贺冬节」、「交冬」、「一阳节」，即仲冬之节。我国古代时，岁首并不固定，夏朝（约公元前二十一世纪至约公元前十六世纪）以农历正月为岁首；商（殷）、周二代时（约公元前十六世纪至公元前七七一年），就以冬至为岁首。后至汉代恢复夏朝制度，起用正月为岁（春节旦日）首，但冬至一直是个重要节日，被称为「亚岁」。在国人心目中，冬至被视为一年内比较
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