文章說茶與張陶菴的茶經

来源期刊：《浙江月刊》第4卷 第8期　 作者：黃立懋　出版时间：1972-08-30
关键字： 张岱 茶经 禊泉 兰雪茶 阳和泉

者亦食。盖松萝贬声价俯就兰雪，从俗也。乃近日徽歙间，松萝亦改名兰雪。向以松萝名者，封面条换，则又奇矣！三 阳和泉禊泉出城中，水递者日至。臧获到庵，借炊索薪、索菜、索米后，索酒、索肉，无酒肉，辄挥老拳！僧苦之。无计脱此苦。乃罪泉。投之刍秽，不已，乃决沟水败泉，泉大坏。张子知之，至禊井，命长年浚之。及半，见竹管积其下，皆黧胀作气。竹尽见刍秽，又作奇臭。张子淘洗数次。俟泉至，泉实不坏。又甘冽！张子去，僧又坏之。不旋踵，至再至三，卒不能救。禊泉浚坏矣！是时食之而知