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胡開仁先生現年五十五歲，河南省羅山縣人，國立河南大學畢業。曾任河南省立陜縣高級棉科職業學校敎員，台灣省農業試驗所技士，台灣省農業試驗所技正，台灣省農業試驗所技正兼植物病理系主任，現任台灣省農業試驗所技正 編者附識
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編者按：趙守邊先生係梅花專家，大陸梅花硏究中心副主任。本文係趙先生近作，載《花木盆景》雜誌一九九六年第一期，梅州市梅花協會與本刊特以此文刊出，以饗梅人與愛梅人士
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染红的。所谓「杜鹃啼处血成花」，几乎成为众口一词的传说。杜鹃花原产于北温带，我国是杜鹃的世界分布中心。杜鹃花是我国十大名花之一，其花栽培已有一五〇〇多年的历史。杜鹃花插于排水良好的沙质土中，极易生根，存活率高，多为常绿或半常绿灌木，以开花季节的不同，一般分为春鹃（春天开花的）、夏鹃（夏天开花的）两大类。目前云南、四川、福建、广东及台湾均有广泛的栽培，云南还栽植了五色双瓣的杜鹃花，色彩缤纷，格外娇艳。杜鹃花的应用：其花、枝、叶除四季可赏外，它的根、叶、花均可入药
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胡开仁，河南罗山人，和我是小同鄕，在故鄕并不认识，二十多年以前我们在台北一位河南大学毕业的女性同寅处相识的。胡氏于河南大学第二十二届农学系毕业，历任陜县棉校敎员，旅台后在台湾省农业事验所任技正职以迄目前，他一直坚守在园艺的工作岗位上，默默不断地工作著，以硏究洋菇栽培工作有成，他的成就曾获国际人士赞誉，并获农学会学术事业褒奖状及行政院表扬科技硏究人才奖。洋菇是一种风味鲜美，富有芳香，属于可食用菇类，为欧美人士所嗜食，且可制成罐头贮存，以供不食之需，其营养价
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又是荔枝成熟时，天涯覊旅，北望家园，不知十八年来故鄕荔树结实何似？怅惘之余，爰摭拾是篇，聊解馋餍！尚希同鄕前辈多所指敎是幸。荔枝在我国历史上最早的记载，是在汉朝初年，为南越王赵佗的贡品。故张九龄荔枝赋有：「曾观上国之光，而被侧生之诮。」后一句指的是荔树结实是自侧出。当时汉武帝平定南越，带囘百株荔树，特在上林苑建设一座「扶荔宫」，专司栽培移植自南方的荔枝。不幸这个来自南国「果中尤物」，由于南北两地气候逈异和水土关系，百株之中，仅祗活了一株，武帝一怒，罪戮
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枣阳，我是出生在这个县城北乡的一座农村农家里，自幼对农作栽培有相当程度的接触。矧且这个地区，是湖北省以低产著称的「三北」（光北、襄北、枣北）之一，乃枣阳幅员最大的区域，土地瘠薄，农业增产潜力很大。当我有记事以来，总还记忆起；那个时期，历年的农历五月，天刚亮，候鸟诧鹡叫，是唤醒农民起床收割小麦的时间；曲子戏里也经常唱着：「……高的是萄黍，低的是棉花，不高不低是芝麻；……」再再显示了那时当地所栽培的主要农产物。不过，在一九九一年九月，我返乡探亲，回到家乡所见
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蟠桃四种。早水成熟时候最早，甜度较差，有淡淡的酸味；玉露是鲜味甜度最好的一种水蜜桃，成熟时桃皮呈半透明状，透露出使人垂涎三尺的蜜汁，近核处带红色；迟圆成熟最晚，甜度较差；蟠桃呈扁圆形，因栽培不易，所以出产很少。栽培水蜜桃首先培种，将普通桃子核或水蜜桃核下种，长大约三尺就要扦接。将育成之桃树削去树干约留五六寸，接上优种水蜜桃枝。接枝活了后分种，每棵桃树相距五六尺，再施肥培植。第一年开花用细竹将桃花打落，培育树身，将花打掉以免分散养料，造成先天不足。第二年开花时
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复种指数稳定在一八〇%左右，产量不断提高。随着耕作制度的改革，推行了栽培新技术；1.改进育苗技术为推行双季稻种植，从一九六四年起，普遍采取薄膜保温和温室育秧。一九七六年吴店中小村两段育秧试验成功。此技术节种者田，可提高复种指数，后随着杂交稻的发展全面推行。一九八五年栽培面积达三〇·〇一万亩，占全县水稻面积的四七%。在此期间，棉花推行营养钵和方块育苗，以移栽和补缺，至今仍沿用。2.地膜覆蓋棉花一九八二年始推行地膜覆蓋棉花新技术，是年种植三五·二亩，亩产多在百斤以上
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棉花地膜（塑胶布）覆蓋栽培就是在棉花播种后，再在棉花行上进行覆蓋地膜意思。这是现代化栽培技术。「棉花地膜覆蓋栽培技术的硏究」课题，是陕西农科院棉花硏究所主持、完成的一项国家级成果。它具有增温、保墑，改善棉田生态环境条件等特点，是实现棉花早熟、优质、高产和获得较高经济效益的有效措施。一般比常规露地棉亩增皮棉20～25公斤，增产百分之卅至五十。鄢陵县也已大面积推广。一九八三年为国家列为全国农业技术重点推广项目。据不完全统计，全国一九八一～一九八七年累计推广
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据悉：由中国农业交流协会和台湾财团法人农村发展基金会联手组成的乐清市《三新农业试验场》，机械化栽培水稻获得丰收。五〇〇亩双季稻平均亩收超过八〇〇公斤。该农业试验场是中国农业交流协会与台湾财团法人农村发展基金会共同支持的海峡两岸农业合作项目试验基地。座落在三面环山，一面环海，气候温和，水陆交通便利的南岸村。今春，台湾财团法人农村发展基金会派农业专家来温考察我市农业投资环境，洽谈农业合作项目。受到了温州市狄副市长亲切会见。经为期四天的实地考察、论证，选准
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