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台省寺庙所供奉的神佛,可以分为全国性神明与地方性神明之两种。地方性神明,大部分是由闽南、粤东移民自祖籍带到台湾而来的。例如:往昔泉州人渡海来台时以保仪尊王、保仪大夫、保生大帝、淸水祖师等像携之为守护神。又如开漳圣王是漳州人的守护神,三山国王是粤东人的守护神。但也有极少数地方性神明,其来源属于福建福州,向为来自福州之商人,工匠所奉祀。旅居台省之福州工匠,历史悠久,擅长裁缝、刺绣、彫刻、银楼等业,于台省手工艺贡献极大。昔日之台湾府城及彰化县城,均有其会馆
上个世纪五、六〇年代,常看到挑着,摇着手中的「唤头」的工匠,行走在大街小巷,他们发出的清脆声音,回荡在宁静的空中……「唤头」是用几块钢片或铜片连接在一块木板上,也有是用牛、羊皮做的小鼓,鼓腹系一鼓槌,鼓侧装一鼓柄,以指扭动鼓柄,鼓槌随之摇摆击鼓,咚咚作响,用以传播讯息,招揽生意。当住户们听到「唤头」敲击之声,即知编柳扎匠来了,随即取出家中破损的柳编用具请其维修。另铲刀磨剪工匠的唤头声中还配有粗犷的吆喝声,增加传播揽客的效果。其次经营日用小商品的卖货
故鄕三北的工匠是一种特殊的职业,他们虽有自己的店屋或作场,但平时多半是受雇于人,到人家家里去做计工活;他们事先被约好要到某户去做,先计算其工作之工数,到时候由工头带着师傅或徒弟去雇主家,除工资外,一天要接受三至四餐的招待,做一整天的活。大概是天一亮就到了,雇主早就做好了早餐,其餐式也因工匠种类有别,如干粗活的如砻谷、泥水、木工、弹花等则早餐也用干饭,但干细工如裁缝则可以招待泡饭(又名饭汤,不同于稀饭),餐后,就到作场去展开工作,综计各种工匠的场地和工作
三月七日一早,在舟山办妥「台湾船」风帆制作验收及托运事宜的台湾联合船舶设计发展中心专案经理陈林福先生,愉快地登上离开舟山的班车,经过舟山跨海大桥,转道上海乘飞机返回台湾。「台湾船」是台湾省近四、五十年来首次建造的仿古帆船,长三十米、宽七·六米,深三米,排水量一五〇吨。于二〇〇九年初由台湾联合船舶设计发展中心承担设计并开始制造,为此台湾省台南市政府专门拨款二千万元。到了去年下半年,船只整体框架及下半部分均已造好,但遍寻台湾岛还是找不到制作风帆和滑轮的工匠
时上海情势危急,沪商多避难四方,我江西留沪的一班泥木工匠技术人员为新加坡所招聘,而以技术输出之姿态远走星洲,从此一带十,十带百,蔚成今日居留此邦之「老表」达一千二三百人之多。江西人之旅居新加坡者,以丰城人为绝大多数,约占百分之九十八以上,南、新两县次之,其余赣州新喻又次之,仅有二三人而已。他们既不谙英语也不懂马来话,仅有一身土手艺。所有旅居该处的江西人多以泥木工匠为生,开设泥木作坊者为多,设置营造厂者仅有一、二家,其中做零工而谋生者,多无一定居食之地,有工即住
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