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取得公费求学，考上台东师范学校，毕业后教了十八年书，曾是台北巿蓬莱国小和古亭国小的老师。因为满脑子想赚钱，在民国五十八年把历年为学生补习而赚来的积蓄，投入圣诞灯饰的制作生意上，从此一帆风顺，经过三十年的经营，王任生不但在台湾和泰国·印尼拥有多家圣诞灯饰工厂，而且成为美国最大的圣诞灯供应商。台湾美食来自台湾，当然不忘台湾，蔡英德把台湾烤香肠、铁板烧、刨冰和珍珠奶茶，也介绍给河南老乡一九九一年回到故乡河南洛阳，看到家乡邻里的生活相当清苦，王任生于是把海外的工厂
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二〇〇四台湾观光年，第十五届美食展，自八月十二日至十五日在台北市世贸一馆展出四天。山西面食团一行六人，受主办单位财团法人台湾观光协会邀请，提前于十日到达台北市，住进圆山大饭店后，就各自露了一手，十日晩间电视新闻，十一日各大报都有报导，而十二日至十五日在美食展「技艺活动表演场」，一天表演五场，更是场场爆满，精彩非常。六位师傅都是来自山西省太原市，领队史先锋女士与副领队邵卫红女士，是山西省烹饪协会干部，编辑出版「山西面食」一书，史为主编之一，邵为编委。史先锋
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就可以吃，完全不用担心饿肚子。台湾传统料理源自福州一系，特色是海鲜多、汤水多，因为早年台湾盛产蔗糖，所以口味偏甜。然而，因为在历史上曾遭日本长期统治，生鱼片、天妇罗、寿司也一度跃为主流，日后成为混合中日飮食文化的「和汉料理」，现在的许多日本料理老店，仍可得见这一鲜明遗迹。而后，来自内地大江南北的军民涌进台湾，各地特色饮食，在短短时间内开始在这小岛上萌芽、生根。川鲁沪豫宁扬淮，什么菜系都有，而且名称都与大陆的招牌菜一样。京菜、粤菜、湘菜、川菜、浙菜，都在台湾美食
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日前，在双桂坊美食街，钟楼区台办、钟楼工商分局、南大街街道等三部门，向台湾居民周建萍、李鹏璋、杨宝月、郑伟涛、李世明颁发了全市首批台湾居民个体工商户营业执照，标志著「棺材板」等台湾知名美食正式落户常州。「过去，台湾居民来大陆不能办理个体工商户登记，只能走外资企业的登记注册程序，必须先经过外资主管部门的审批。「钟楼工商分局负责人表示，根据规定，自二〇一二年一月一日起，台湾居民可以在我市申办个体户，其从业人员不能超过十个，经营场所的面积不超过五〇〇平方米
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台湾最有名的美食就是各式各样的小吃，夜市文化是台湾特有的夜生活，几乎每个城市都有几个代表性的夜市。到台湾不吃小吃，不逛夜市，那等于没到台湾。在台湾街头几乎看不到大型的餐馆，但「夜市」郤是在居民区星罗棋布，最大众生活不可缺少的地方。台北的夜色下，空气湿润，灯红酒绿，都市里昼伏夜出的人们穿梭在大街小巷，开始一天眞正的「早晨」。三五好友没有按照行程的安排在饭店就餐，在台湾向导的指引下涌入士林夜市。士林夜市是台北最具规模也最平民化的夜市，以阳明戏院及慈诚宫为中心
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祖」，系淸乾隆时自福建移植而来的一棵老树，至二十余年前，为建屋始被砍伐。台中市的名产也是荔枝，此外又有新兴的名饼「太阳饼」，为观光旅客之所争购。台中县的东势、新社等鄕鎭，乃至彰化县的花坛、大村等鄕，近年出产葡萄、梨子、枇杷等水果甚多，这些都是现代农作物商品化以后的产物，并不是传统食品，所以不必多谈其事。西螺酱油驰名受美食家珍视彰化县的县治彰化市，世居住民槪属漳籍，从前，名产计有绿豆糕、鸡丝面、腊肠等多种，现在已经都几乎绝迹。该县鹿港鎭，曾经是台湾第二大
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国文试题中，节录余光中的诗，有关苏东坡的「留侯论」，引起社会和文教界的重视。现行国中（初中）国文课本中选有东坡的「记承天寺夜游」和「题西林壁」二诗，显示苏东坡在台湾校园确是热门人物。苏东坡是著名的美食家，他在「初到黄州」，诗中有云：「长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香」。五月二十八日台北联合报副刊载有刘炯郎撰写之「东坡肉」为题的散文。其意为「东坡肉」是一道美食，人人都想吃到。同一天，余皆友人赴台南，下了火车后，在一家「菜香小厨」吃到美味的东坡肉，而且次日中午特意到小
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台北的头一天，我和老伴就自己去忠孝东路SOGO商场里的鼎泰丰吃小笼包，晚上老伴的女儿和女婿带我们去罗斯福路旁边一条岔街里的峨嵋餐厅品尝川味，到台湾就嫌自己的胃口不够大。这次来台我们还有一件附带的事要做，一名云南大学外语系毕业、早已入籍美国的上海女生，虽然至今尙未来过台湾，但早已拜倒在台湾小吃名下，她在我们尙未动身之前就一再嘱咐，我们每次吃台湾小吃都要像把她带在身边一样，不但一起享受美食，而且要把小吃的名称及具体内容记下来，好让她有机会来台湾时，一一去追踪
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文学创作中。民国三十八年九月，考入台湾省立员林中学，曾因一封「致前方将士书」，被捕下狱三月余，出狱后，乃转入嘉义中学。时宁乡鲁实先先生亦在嘉中教授国文，先生从其研读，奠下日后习史的基础。此后二十余年，与鲁先生一直维持着深厚的师生情谊。民国四十二年夏，考入台大历史系，四十六年六月毕业，得劳干先生指导，以论文《北魏与西域的关系》毕业，初窥魏晋南北朝史门径。是年秋，服役军中，四十八年三月退伍，曾在国立历史博物馆任职。五十年秋，考入钱穆先生创办之香港新亚书院研究所。斯时
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