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还告诉我们与此茶相关的一则优美佳话。《神异记》中载:「余姚人虞洪入山采茗,遇一道士,牵三百青羊,饮瀑布水,曰『吾丹丘子也,山中有大茗,可以相给,他日瓯牺之余,幸不忘也。』洪因立茶祠,是后往往获大茗。此岭之所以名羊额也。」瀑布山偏南往上,即是丹丘子遇虞洪的羊额岭。羊额岭所在四周七十余峰,又总称之为驱羊山,因状如驱羊之势而名之,此正是丹丘子牵三百青羊的出典所在之处。作为一名道士的丹丘子,正因企慕丹山赤水之风光,修炼于四明山,以致发生与虞洪相遇,赠以大茗之事,给
历史悠久瀑布茶浙江余姚名茶瀑布仙茗历史悠久,茶圣陆羽在《茶经》中有两处记载,其中「七之事」引录了《神异记》关于余姚人虞洪获大茗的故事:「余姚人虞洪,入山采茗,遇一道士,牵三青牛,引洪至瀑布山,曰:『予丹丘子也,闻子善具饮。常思见惠,山中有大茗,可以相给,祈子他日有瓯牺之余,乞相遗也』。因立奠祀。后常令家人入山,获大茗焉。」《茶经·八之出》则有这样的记载:「浙东,以越州上,余姚茶生瀑布岭者曰仙茗。」作为历史名茶,瀑布仙茗在古代诗文中多有提及,其中
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