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  • 文章薛光前先生事略

    来源期刊：《江蘇文物》第2卷 第6期　 作者：蔣復璁　出版时间：1978-12-10
    关键字： 薛光前 财政 意大利 亚洲研究中心 天主教

    各地演讲，弘扬中华文化；一面为**宣传，一面为贴补收入，使远东学院，终能度过难关，奠定基础。民国四十八年，先生辞卸远东学院职务，复应圣若望大学聘，担任历史敎授，并兼办「自由学院」，旋即创办该校「亚洲硏究学院」，并任命为第一任院长。「亚洲硏究学院」自一九六四年起改称「亚洲硏究中心」，并于民国六十年由校董会正式决议，主任由校长直接任命，扩充规模，成为独立单位。圣若望大学为天主敎遣便会于一八七〇年创办，迄今已有一百余年历史，以无政府补助，经费来源不裕，一切扩充计划

  • 文章八方風雨弔忠魂

    来源期刊：《江蘇文物》第2卷 第6期　 作者：李鴻儒　出版时间：1978-12-10
    关键字： 薛光前 文化大使 亚洲研究中心 弥撒

    园内中国宫殿式的「亚洲硏究中心」。晋谒 国父铜像，恭读刻于石壁上的国父手书大同篇，各项史料文献，莫不具有宣传三民主义、弘扬中华优良传统文化的功能，弥足钦佩。而光前兄为示怀念友情，重视故鄕文献起见，乃于其办公室案架中将我年前赠送的拙编「国父与江苏」抽出，认为这是吾苏近代革命史，揄扬备至，益增汗颜。光前兄在漫谭之余，除合影留念幷与其嫂夫入邀至附近中国餐馆午宴，承特以纽约市特产「龙鲤鱼」相款待，鄕情洋溢，迄未忘怀。近来每因篡修谱牒，硏商国是，则书信往还，鱼雁时通，益觉亲情

  • 文章蔬菜皇后 地瓜葉

    来源期刊：《江西文獻》 第201期　 作者：王中　出版时间：2005-08-01
    关键字： 亚洲蔬菜研究中心 蔬菜皇后 食疗保健 地瓜 食用方法 药用价值

    地瓜又名甘薯、番薯、红薯，据硏究测试，发现薯叶（包括叶柄）含有丰富的蛋白质、维生素A、B2、C以及钙、铁等有益成分。其蛋白质、胡萝卜素、维生素B2的含量均比空心菜、绿苋菜、莴苣、芥菜叶等为高，尤其是胡萝卜素含量高于胡萝卜三点八倍。亚洲蔬菜硏究中心已把地瓜叶列为高营养蔬菜之一，并誉其为「蔬菜皇后」。硏究还发现，地瓜叶还具有食疗保健功能。对补气疗虚、健脾益胃都有一定功效，常吃有预防便秘、保护视力和延缓人体衰老的美容作用。地瓜叶还可防止心血管脂肪沉积、促进

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