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山西虽然多山，但晋南却是唐尧、虞舜、夏禹三朝定都富饶之区，良田阡陌，沃野千里，气候温和，适合播种小麦及五谷杂粮和棉花，居民以吃白馍（馒头）为主，只要风调雨顺，各项收成定好，人民过著秋收冬藏，快乐美好的日子。我县临晋（现改临猗），大户人家喂有骡、马、驴、牛；中户人家至少也要喂上一头牛，以协助地里做活，早出晚归，以牛为伍，能给全家人带来无限的幸福，谨就牛之优点分述于后。一、牛能助阵：战国时代，牛曾立下战功，齐国遭受到燕将乐毅席卷只剩下莒和即墨两城，终能由坚守
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唐开元八大铁牛，属国家珍贵文物。久埋于蒲州古城西门外，黄河古道淤泥之中。历史上曾几度觅找挖掘，都没能够发现。一九五九年，山西省文管会用科学仪器勘探过，也未找到踪迹。这次，我们为贯彻文物保护法，再次发掘黄河古道两岸的铁牛。于一九八八年一月开始，查阅资料，走访羣众，勘探发掘。到一九八九年七月三十一日至八月七日，将黄河古道东岸的四尊铁牛及所属文物铁山、铁人、铁柱等全部发掘出土。这四尊铁牛、铁人、历史之久，数目之多，工艺之精，份量之重，体积之大，铁质之坚，实用
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牛氏渊源牛氏是中华民族古老姓氏之一。「追牛氏起源，可以一直追到中华民族的人文始祖之一黄帝那里；黄帝生玄嚣、玄嚣生蟜极、蟜极生帝喾，帝喾是黄帝的曾孙，被后世列为有名的『五帝』之一，称高辛氏。高辛氏生四个儿子，即后稷、契、尧、挚四个同父异母兄弟，都是黄帝五世孙。尧传位于舜，舜传位于禹，禹传位于启。启建立了夏朝，夏历十六帝，四二九年，到夏桀时灭亡」。「契在舜帝时，因辅助大禹治水有功，被任命为司徒，管理臣民，封于商，赐姓子氏，传到十四世孙成汤时，汤率天下诸侯打败
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北大同期同學，國大同事樂羣，半世紀來，風雨如晦歷憂患；靑年**反帝，老年反求諸己，一刹那間，幽明永訣弔英靈。
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女士，自与先生结缡以来甘苦与共，持家有方、相夫教子、贤淑有礼，男学文现就读清华大学、女瑞梅就读高中，由于家教有方，子女均品学兼优，未来必能遵从先生平日之教诲，自强不息，卓然有成，以慰先生在天之灵。治丧处谨述先生生平事略如上。牛鸿彬先生治丧处
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梁尙勇丙戌仲夏花车游行牛仔节目举城欢，通衢道旁万头钻。马队引导花车进，鼓笛齐鸣序曲弹。歌舞踵接高潮起，群情依依散场难。白发亲家兴未尽，低语明年再来观。偕妻女游尼加拉瀑布高壑深谷隔美加，悬河飞瀑泻落差。湍流激石声喧闹，光照水帘若银霞。岸边通衢遍酒榭，游人相接如归家。摒却烦恼且小憩，莫待明日又天涯。观电视访问当道出身嘉南一贫童，凶狠刁钻登极峰。自许英明凭百变，宁我负人压群雄。治国两端常首鼠，统独无解苦技穷。和平三通是民愿，勿使众生梦成空。注：日昨有电视节目
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蒲津渡遗址博物馆位于山西省水济市古蒲州城西门口，黄河岸东侧，东三公里与《西厢记》故事发生地普救寺相依，西一公里与全国四大名楼鹳雀楼相望，处于旅游黄金线上。蒲津渡遗址博物馆所遗存的为唐、宋与明时代文物，属国家级重点文物保护单位。一九八九年，永济市博物馆工作人员翻阅大量文献资料，走访当地老人，并用探杆探测，发现并发掘出土了唐代大铁牛等文物。一九九一年，一九九九年，省、地、市联合考古队两次对蒲津渡遗址进行科学考古发掘，完整地出土了唐开元十二年（七二四）铸造
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一九三八年晋南绛县董封村，日军扎了一个据点，经常三、五个人出来，残害周围村庄的老百姓，杀人放火，奸淫掠夺，闹得各村鸡犬不宁，日夜不安。就在这一年，绛县南樊鎭西堡村发生了两件大事。一件事是日本牛岛部，西渡黄河进攻陕西吃了败仗，撤退到晋南一带。他先把部队驻扎在曲沃县白水村，然后派了几个人打前站，到绛县探路，观察地形，选择据点。同时也想和驻扎在董封村的日军取得联系，以增强兵力。农历四月三十日，牛岛部打前站的几个人，一看南樊鎭三面高一面低，中间凹，不宜做为据点
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牛郎与织女的爱情故事，妇孺皆知，耳熟能详。却不知其渊源于春秋时代的冀州蒲坂（今山西永济蒲州），更不知织女是舜帝的孙女，王母娘娘的外孙女。民间传说牛郎织女是梁山伯、祝英台死后的化身。梁祝婚姻不成、双双殉情化为蝴蝶飞去，后来又化为两只翠鸟升上天空，成为牛郎、织女两颗星，列于银河两岸。天帝（即死后升天成神的舜帝）知道此事后，十分怜悯，准许他们七天相会一次。不料他们听错了，以为七月七日相会一次，这样一来，一年中只有一次相会的机会。《诗经》是我国春秋时期的作品
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