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卷期(号): 第278期
出版日期:1992-12-20
出版周期:月刊
开 本:16开
過年時,所做的年菜,一般都做得很多,那些菜如蒸鹹魚和蒸臘肉,紅燒新鮮魚及紅燒蹄膀,滷牛肉,及其他暈菜。蔬則有十香菜,笋干絲,炒干絲,炒五香干片,酸辣芥菜等等名目繁多。普通可以吃到正月半,不必另外燒。拉雜寫來,雖不能包括全貌,大致生活瑣事是差不多了,其不足之處,俟以後再續寫。⊙
关键词: 故乡生活 | 年菜 | 生活琐事 | 过年
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