無錫鄉訊
卷期(号)： 第133期
出版日期：1980-11-20
出版周期：月刊
开 本：16开
故鄕憶往——拱北樓滄桑
摘要：
拱北樓也是無錫一家最有名的點心店，位於老北門外遊衖內，歷史悠久，創設於遜淸光緖年間，迨民國二十年後，由邑人周蔭庭，蔭伯兄弟經營。供應食品，以早餐麵點、豆砂、甜菜、鮮肉、蟹粉饅頭（卽包子）等爲主，麵點的澆頭尤爲出色，有脆鱔、軟鱔、排骨、燻魚，燜肉、蝦仁、粉蒸肉、滷汁肉，素什錦等，一應俱全。該店爲三樓建築，一樓爲作業場所，烹調麵澆，做饅頭、煮麵等都在此處。二樓爲食堂，每日高朋滿座...
