無錫鄉訊

卷期(号): 第276期

出版日期:1992-10-20

出版周期:月刊

开  本:16开

故鄕憶舊之九(四)民初故鄉生活瑣記
作  者: 方永施 出版日期: 1992-10-20
文章页数: 1 页 报告大小: 0.90M
文章字数: 1865 字 所属期刊: 第276期
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摘要:

街上的小吃零食也終日不斷,一般說來早晨是餛飩擔,不是叫賣的,而敲一個竹筒祇要聽到各各響,就知道餛飩擔來了。餛飩有大小兩種,隨客人挑選,餛飩碗上面加了大蒜絲,香干絲和蛋皮,色香味都很夠。午後則有糖燒芋頭,加了鹹的,微帶紅色,很可口,桂花紅棗白糖粥,油豆腐粉絲加鴨血湯,老豌豆煑的豆沙、臭豆腐干糖炒板栗等等小吃,也有提了竹籃沿門兜售的小販出售花生米、五香牛肉、梨膏糖、各色水菓糖和各...