摘要：

惠山鎭的特產除了坭人以外，還有兩種土產吃的東西，名叫「金剛肚臍」和「辣燒屁」；金剛肚臍是一種小麻餅，和現在通用的一元硬幣那麼大，好像一粒象棋子，又像惠山寺頭山門口的四大金剛的肚臍眼一樣，用麵粉所做，油酥特別重，椒鹽味道，鬆酥可口，吃進嘴裏，不用咀嚼，立刻溶化，所以老年人最喜歡吃它。辣燒屁也是一種用麵粉做的小餅，好像吐司差不多，橢圓形，有兩只金剛肚臍那麼大，外面撒上幾粒芝麻，味...