卷期(号): 第310期
出版日期:1995-08-20
出版周期:月刊
开 本:16开
上文敘述了日軍獸行,河南人民忠貞的緊張過程中,筆者文筆一轉,且來說說輕鬆的一面鄭州位於黃河之南岸,黃河橫貫東西,其南北靠岸,正好是盛產金色鯉魚之地,每尾一、二斤,因河水湍急,魚兒喜逆水而行,故其肉結實而細嫩,堪稱世之美味,筆者天東地西,南北縱橫數千里,尙未嚐比黃河鯉魚更美味之魚鮮,此魚既無細骨,又入口而化,紅燒乾炸,均得原味,記得鄭州市區大馬路有一家名菜館「豫順樓」,是筆者與...
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