卷期(号): 第71期
出版日期:1975-09-20
出版周期:月刊
开 本:16开
我們遠離故鄕,棲遲臺灣寶島,已經二十六年了。在這「舉頭望明月,低頭思故鄕」的意緖中,對故鄕的一草一木,一蔬一果,常常縈繞於夢魂之間;因此時有「還家萬里夢,爲客五更愁」之感,而又那得不想起過去故鄕種種價廉物美的土產食品風味,與寧靜恬淡樸素生活的可貴呢?現在臺北市上,有許多吃食店的招牌,多用「家鄕口味」四個字來號召主顧,可見家鄕口味是久離故鄕的人所渴望嚐到的口味。因此,我想以「吃...
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