摘要：

中華美食展，際此世紀末，舉行第十屆展覽，為求擴大舉行，商請郵政當局發行菜餚郵票，一套八枚，此尚為我國首度發行菜餚郵票，並舉行國際廚藝競賽，計自八月二十日至二十四日，展出五天，入場門票，高達二百五十元，五天內入場觀眾多達十六萬人，盛況空前，於八月二十日設臨時郵局一天。郵票印用我國八大菜系，由八位名廚提供，由李光祺先綜合設計，李君及八位主廚，於展出五天內，均親臨會場為郵友簽名，熱...