無錫鄉訊

卷期(号): 第119期

出版日期:1979-09-20

出版周期:月刊

开  本:16开

故鄕的西瓜
作  者: 老圃 出版日期: 1979-09-20
文章页数: 1 页 报告大小: 1.15M
文章字数: 382 字 所属期刊: 第119期
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摘要:

故鄕的西瓜不像臺灣一年到頭出產,每年要交了夏至節才有,那時正在黃梅裏,俗稱「梅壳子」,皮厚水分少,甜味亦差,等到交了小暑以後,西瓜就變好吃而正式上市了。故鄕的西瓜,普通有黃瓤黑子和白瓤黃子兩種,吃起來都是嫩脆甘甜,水分又多,是消暑解渴妙品,而以白皮、白瓤、白子的三白西瓜爲尤佳,三白西瓜產在吾邑東鄕與常熱交界的地區,這種三白西瓜的味道,因土質關係,實在好吃到無法形容,它是故鄕和...