卷期(号): 第227期
出版日期:1988-09-20
出版周期:月刊
开 本:16开
農曆八月十五日,居秋季三個月的中間,故稱中秋節,爲一年中月亮最圓滿的一天,民間吃月餅來慶祝它,故名月餅。我國各地習俗不同,月餅的形式和味道也不同,有蘇式月餅,有廣式月餅,蘇式月餅形式小而圓,廣式月餅形式大而有方的。過去故鄕的月餅,以金源隆,稻香村,采芝斋的最有名,不知這三家茶食店現在是否還存在?中秋吃月餅還有一段故事,元朝蒙古人統治了中國,對漢族百姓異常虐待,元朝末葉,中國大...
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