卷期(号): 第296期
出版日期:1994-06-20
出版周期:月刊
开 本:16开
㈠大市橋上油汆花生熟菜攤民初無錫城中大市橋上,有一家專賣夜飯小菜小攤子,自下午三時起擺出,攤子上有各種夜飯小菜,常備有油汆花生,鹽金豆,蠶豆、發芽豆、丁香豆、鹽鴨蛋、窩苣乾、醬油貓耳朵、紅燒川條魚、燻魚片,以及各色時菜;以四寸見方小紙,包成菱角形,如有帶汁菜,則加一張臘紙打底,每小包售銅元二、三枚,魚類較貴,亦只三五個銅板一包,經濟實惠,生意極佳,入晚有長頸煤油燈,搭蓋油布雨...
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