無錫鄉訊

卷期(号): 第177期

出版日期:1984-07-20

出版周期:月刊

开  本:16开

懷想故鄕的小吃點心崇安寺的梅花糕與大市橋的玉蘭餅
作  者: 錢汝侃 出版日期: 1984-07-20
文章页数: 1 页 报告大小: 1.12M
文章字数: 1278 字 所属期刊: 第177期
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摘要:

談到我們故鄕無錫的「吃」,中央日報及鄕訊上已登載了很多,而況現在臺灣寶島,各大菜館,滙集了全國各方的名厨,要吃什麼就有什麼。可是很多還及不上倷伲無錫的好吃,水菓之類,如黃土塘的「三白瓜」、顧山的「靑皮綠肉甜香瓜」、大孚山、馬跡山、洞庭山的「楊梅」、與「白沙枇杷」、四十五里山岡一帶產的「水蜜桃」、蕩口的「嫩藕」……這些都不談了。就是拿小吃點心來說吧,說起來同鄕們一定也忘不了崇安...