豐縣文獻
卷期(号)： 第13期
出版日期：1989-02-01
出版周期：年刊
开 本：
古豐美食雜憶
摘要：
我縣各式美食，前此諸文獻中已有許多妙文敍述。俱是篇篇錦繡，讀來令人口角欲涎。這裏我再略作補充：我家世居本縣城內北大街中段，是淸眞敎門人賣燒鷄、燒羊肉、各式美點、乾鮮菓品進城沿街叫賣必經之地。我自幼愛吃，在本縣生活近廿年——自民初至民廿三——常在有錢時享用這些美食；可惜的是有錢的時候少，沒錢的時候多。直到民廿二年春，當了縣淸丈員，月入大洋廿多元，才略見改善。我縣縣城有回敎徒多家...
